Punajuurikeitto Moskovan tapaan
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Kahdeksalle
  • 750 g tuoreita punajuuria
  • 2 tomaattia
  • 1 1/4 dl sipulisilppua
  • 2 rkl voita
  • ½ dl punaviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • suolaa ja mustapippuria
  • 2 l häränlihalientä
  • 225 g valkokaalia
  • 115 g keittokinkkua
  • 115 g voimakasta makkaraa
  • 450 g keitettyä naudanlihaa
  • 4 persiljanoksaa
  • 1 laakerinlehti
  •  
  • Tarjoiluun
  • 1 dl persiljasilppua
  • 2 ½ dl smetanaa
  • (tai kermaviiliä tai ranskankermaa)

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.