Juurekset ovat siitä hyviä raaka-aineita, että saatavuus on lähes taattu ympäri vuoden ja varsinkin talvisaikaan niistä valmistuu höyryttämällä, keittämällä tai uunissa paistamalla terveellistä ja maukasta ruokaa
Sekoita korppujauhot fraichen joukkoon ja annan turvota hetki. Kuori ja raasta punajuuret ja peruna. Muotoile pihvit ja paista öljyssä pannulla miedolla lämmöllä n
M. i. n. ä. k. a. v. r. h. u. s. y. d. t. p. j. o. e. l. m. O. ,. A. K. (. J. ). ö. P. /. f. g. S. L. E. c. H. U. b. V. 3. 5. 1. 2. R. 9. N. -. 0. 7. ". Ä. t l
Sekoita korppujauhoon suola ja pippuri ja riko muna kulhoon. Kasta punajuuriviipaleet kananmunaan, pyöritä korppujauhoissaja paista rasvassa pannulla muutama minuutti molemmin puolin
Quinoa-punajuuripihvit. Punajuuri on kuitenkin herkkua ja tänään olikin rohkeutta ja inspiraatiota kokeilla murtaa mielikuvat pahoista punajuuripihveistä
Nämä punajuuripihvit ovat helppoa ja nopeaa arkiruokaa varsinkin näin lihattoman lokakuun aikana. Punajuuren ja porkkanan tilalla voit käyttää mitä vaan juureksia, joita jääkaapistasi satut löytämään
Eilen tuli uusi Maku-lehti postilaatikkoon ja se piti sisällään niin paljon herkkuja, joita haluan kokeilla, ettei tässä pienet flunssat nyt meinaa mitään
Resepti on naurettavan helppo ja lopputulos aivan käsittämättömän maukas. punajuuripihvit. porkkanat, purjo japersiljaLisukkeeksi tällä kertaa porkkanaa (esikeitetty) paistettuna purjon kera
Kuori punajuuret ja viipaloi noin senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Kasta viipaleet vatkattuun munaan, sekä suolalla ja pippurilla maustettuihin korppujauhoihin
Pese punajuuret ja painele niihin reikiä. Leikkaa siivuihin taskut ja täytä ne juustolla. Mausta pihvit suolalla ja valkopippurilla ja paneroi ne kierittämällä ensin vehnäjauhoissa, sitten kevyesti vatkatussa munassa ja lopuksi korppujauhoissa
T. ä. m. l. e. i. p. s. y. n. t. ,. k. u. r. a. o. d. v. S. (. ). j. P. h. ö. g. N. f. I. R. F. –. w. M. A. K. L. 2. ½. H. -. G. 1. V. c. ¾. +. /. D. 0. J. O. '. C. E. b. q. B. x. W. z. t l. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.