Tällä kertaa keitto valmistui "jääkaapintyhjennys" periaatteella ja jos tällaista keittoa saa sillä aikaiseksi niin täytyy ilmeisesti alkaa valmistaa kaikki keitot tähteistä ilman sen suurempia suunnitelmia
(Siinä risotossa oli siis vaihtoehtona pekoni tai kurpitsa, mutta kinuimme itseillemme molemmat. Minähän en noin yleensäkään kuori mitään ellei se ole jostain syystä vallan välttämätöntä
Grillatut leivät, niin sanotut toastiet, ovat tällä hetkellä erittäin trendikkäitä. Perinteisen grilled cheese-tyyppisen leivän sijaan voi myös tehdä tanskalaistyylisiä avoimia voileipiä
Pese punajuuret ja painele niihin reikiä. Asettele punajuuret vuokaan merisuolapedille ja paahda niitä uunissa 175 asteessa 1–2 tuntia, kunnes ne ovat kypsiä
halloween-kurpitsa, talvikurpitsaksikin sitä taidetaan kutsua. Mikäli haluat keittoon potkua, laita mukaan kuivattuja chilejä makusi mukaan (nämä olivat ystävieni kasvattamia) tai käytä 1-2 palkoa tuoretta chiliä
Vuohenjuusto on taivaallista, aivan sama miten sen valmistaa. Eräs perjantai aloitin viikonlopun kolmen ruokalajin menulla, tarkoituksena nauttia jokainen ruokalaji rauhallisesti ja omalla vuorollaan
Kypsä punajuuri ja vuohenjuusto muodostavat kauniinvärisen ja herkullisen makuparin, jota voi täydentää joko etanoilla tai vaikkapa paistetuilla sienillä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.