Nopeat rahkamunkit on erinomainen vaihtoehto kiireisellekin leipojalle. Vappu lähestyy kovaa vauhtia ja hoppu tuli taas tänäkin vuonna vappuleivonnaisten kanssa
Kookosrasvassa paistettuja rahkamunkkeja. Tein pieniä pyöreitäkin, mutta niillä oli ihan oma elämä. Osa oli omatoimisia ja kääntyivät ihan itsestään kun toinen puoli paistunut
Pataleipä on hurmannut Suomalaiset. Päätin testata oman versioni siitä kauralla ja siirapilla. Pataleivän salaisuus piileekin sen pitkästä kohoamisajasta hyvin pienellä hiivamäärällä
Tämä Jamie Oliverin Fiilisruokaa -kirjasta napattu resepti nostaa lihapadan uudelle tasolle. Käsiinhajoavan mureassa, useita tunteja hautuneessa lihassa, pehmeässä ja maanläheisessä sellerissä sekä pataruuan lämmössä on jotain todella kotoisaa ja turvallista
Olin ystäväni kanssa Marttojen makkarakurssilla oppimassa makkaranteon saloja. Tämä oli ensimmäinen kerta kun olin marttojen ruokakurssilla, mutta varmastikaan ei viimeinen
Syksy saapuu ja pian on taas omena aika. Otin varaslähdön ja leivoin piirakkaa ulkolaisista omenoista, mitkä oli hieman jo kuorestaan nahistuneita eivätkä kelvannut enää sellaisenaan syötäväksi
Tässä reseptissä on mukavaa etikkaista ytyä. Alkuperäisessä ohjeessa käytettiin porsaan selkäpaistia, mutta kaupan possuvalikoiman niukkuudesta johtuen ostimme köntin ulkofileetä
Minä olen tehnyt aina maksalaatikon äidiltä saadulla ohjeella. Halusin nyt kuitenkin kokeilla Juuri Nyt -kirjan ohjeella tehtyä, kun porkkanalaatikkokin on kirjan ohjeella niin hyvää, että se pääsee nykyään joulupöytään, toisin kuin ennen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.