Ruoka.fi

Ranskalainen lihapata, Pot-au-feu

Name: Ranskalainen lihapata, Pot-au-feu
Ingredients: Määrä Aines; 1,5 kg naudan lapaa; 4 valkosipulinkynttä; 10 kokonaista valkopippuria; 2 laakerinlehteä; 4 neilikkaa; 2 tl suolaa; vettä; 2 purjoa; ½ selleriä; 4 porkkanaa; 8 salottisipulia; (1 tlk kokonaisia tomaatteja); timjaminoksia; rosmariininoksa