Rukiinen haukiburgeri itämaisittain
Kulinaari
Kulinaari
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • ITÄMAISET HAUKIBURGERIT
  • haukipihvit
  • 300 g nahatonta haukifilettä
  • 2 kevätsipulia hienonnettuna
  • 2 kananmunaa 1 dl korppujauhoja
  • 2 dl kuohukermaa
  • valkopippuria
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 punainen chili puhdistettuna ja hienonnettuna
  • 1/2 tl chilihiutaleita
  • 1 rkl kalakastiketta
  • 1 rkl sweet chill -kastiketta
  • 3/4 dl tuoretta tilliä hienonnettua
  • INKIVÄÄRI-CHILI-MELONI SLAW
  • 1/2 pieni valkokaali ohuina siivuina
  • 1 porkkana ohuina suikaleina
  • 1 kevätsipuli hienonnettuna
  • 1/2 punainen chili ohuina suikaleina
  • 2 dl cantaloupe melonia suikaleina ja valutettuna
  •  
  • kastike
  • 1 dl majoneesia
  • 0,5 dl turkkilaista jogurttia
  • 2 rkl chili-inkivääri kastiketta
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • suolaa
  • tuoretta korianteria hienonnettuna
  • ITÄMAISET HÖLSKYKURKUT
  • 4 dl tuorekurkkusiivuja
  • 0,5 dl riisiviinietikkaa
  • 1 dl vettä
  • suolaa
  • 3 rkl tuoretta tilliä hienonnettuna

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.