Mikä onkaan ihanampaa kuin istua piknikillä kukkivien hedelmäpuiden alla, kun kevätkesän valo siivilöityy kukkien lomasta ja pitkästä aikaa ilmassa tuoksuu vastaleikattu ruoho
400 g sopivaa jauhelihaa 3/4 dl kaurajuomaa tai vettä 1/2 dl puhdaskaurahiutaleita 1 rkl perunajauhoja 1 pieni sipuli tai puolet suuremmasta 1 tl kuivattua persiljaa ½ tl paprikajauhetta 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl hienonnettua valkopippuria 1/2 tl suolaa Sienitäyte auringonkukkaöljyä sieniä (käytin 100g pakastetuja esikypsennettyjä kanttarelleja) 1 pieni sipuli suolaa valkosipulijauhetta valkopippuria timjamia (ripaus oluthiivahiutaleita) Sekoita jauhelihataikinan ainekset yhteen ja anna turvota sillä aikaa kun valmistat täytteen
Palasin kotiin joulunvietosta ja piti keksiä jotain hyvää ja helppoa. Jääkaapista löytyi jo jonkun aikaa ostamani Rosamunda-perunoita niin siitä se ajatus sitten lähti
Makumatkalla. Kokkailun oivalluksia ja ilosanomaa :)
Sienitäyte (30 kpl). Näitä porotäytteisiä ruisshipsejä tarjoiltiin ystäväni synttärikekkereillä. Vinguin herkullisen ohjeen heti itselleni – ja siis teille
Sienitäyte. Punajuurikeitto, lehtipihvi sienitäytteellä sekä porkkanatagliatelle. ,. by. Tiina. Blogin puolella on ollut hiljaista vuodenvaihteen jälkeen eikä päivityksiä ole montaa ollut
Sienitäyte. Klassista metsästäjän leipää en ole ruokalistoilla nähnyt toviin. Jostain syystä tämä herkku ei ole kokenut viime aikoina uutta nousua, vaikka maussa voittaisi varmastikin monen trendiannoksen
Valmista sienitäyte. Olen himoinnut sienipiirakkaa siitä lähtien, kun näin Sokerivaltakunnan postauksessa ihanan herkullisen näköisen Suppilovahveropiiraan
Lisää sienitäyte ja paista lisää kunnes kaikki on hyytyneet ja piirakka on saanut kauniin värin. Kokkaa ja kuvaa -kurssin satoa ja voi sissus tää oli hyvää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.