N. y. t. m. i. e. v. h. d. o. n. s. L. ä. j. a. l. r. p. k. u. ,. A. D. O. T. -. S. b. g. /. ö. I. (. ). V. E. M. 2. =. 1. 5. 0. J. ". Ö. U. C. 4. K. P. f. D L. d l. t l
Prinsessakeittiö jakoi tarpeettomaksi jääneitä keittokirjoja postikulujen hinnalla eteenpäin. Sain onnekseni kaksi kirjaa "Classic Caribbean" ja "Lemmennälkään" ja viikonloppuna pääsin toteuttamaan reseptit molemmista kirjoista
Sitruuna ja kookos, kaksi neidin lempimakua. kookoshilloa (JamIt). 2 sitruunan mehu ja raastettu kuori. vajaa 9 dl vehnäjauhoja. Sulata voi, lisää sokeri ja jäähdytä2. Lisää seokseen sitruunan mehu ja kuoriraaste3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi-sokeri-sitruunaseokseen, sekoita taikinaksi ja nosta jääkaappiin jähmettymään4. Muotoile taikinasta 2 tankoa ja leikkaa tangot lanteiksi5. Levitä täytettä joka toiselle pikkuleivälle ja paina toinen päälle, kierittele hienossa sokerissa 30 täytettyä. 2 sitruunan mehu ja raastettu kuori. 9 dl vehnäjauhoja
Kaiken kalan syömisen jälkeen on viime päivinä tehnyt mieli pastaa jajuustoja. Glorian ruoka&viini - lehdestä löytynyt siitrunainen vuohenjuustopasta ja Suvi sur le vif - blogin Monday pasta sulautuivat keittiössämme yhteen sitruunaiseksi pinaatti-vuohenjuustopastaksi
Nippu timjamia. Paista ihan kunnolla (muttei kuivaksi) ensin toinen puoli ja sitten kun käännät, niin raasta päälle rippunen parmesaania, purista puolikas sitruunaaja asettele päälle pari tuoreen timjamin oksaa
Meiramia, rosmariinia jatimjamia. Ruokana on siis sieniä, kanaa jasitruunaa. Ja koska en ole perimältäni sienestäjätyyppiä vaan Töölön tyttöjä, ostan sienet ihan kaupasta
tuoretta timjamia. Saksanhirven liha on hienosyistä, ja erittäin mureaa. tuoretta timjamia. Herkkutatti-sipulipaistos ja puolukka-karpalo kastike tuovat riista-annokseen metsäisiä makuja, ja aldenteksi kypsennetyt timjamiporkkanat mukavaa purutuntumaa
Nyt lähti tuotekehitys ihan lapasesta, kun kaapissa oli kolme broilerfilettä, yksi bufalamozzarella, verkkokassillinen tuoreita sitruunoita ja ikkunalaudalla ruukku tuoretta timjamia
Monet ajattelevat, että karitsa ja lammas ovat vain kevään kausiruokaa. Itseasiassa karitsan oikea kausi on näin syksyllä, kun kesän ajan tuoretta ruokaa syöneet karitsat teurastetaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.