Kesäkurpitsa jakaa meidän perheen leiriin niin, että kannattajista ei löydy muita itseni lisäksi. Kesäkurpitsa on edullinen herkku ja parhaimpia ovat pienet, tumman vihreät yksilöt, joita paikalliset kutsuvat girit kabak -nimellä eli Kreetan kesäkurpitsat
Valmista valkosipulijogurtti yhdistämällä paksua jogurttia ja puristetut valkosipulinkynnet. Se on kevään tuoja, sillä huhtikuussa se on toreilla parhaimmillaan
Talviaikaan yrttitarjonta jatkaa kukoistamistaan. Markkinoilla on erilaisia egean yrttejä kasoittain, Alaybeyn metroaseman vieressä olevien torimummojen pöydät notkuvat voikukasta, villi fenkolista ja nokkosista
Briamia ja valutettua valkosipulijogurttia. Joskus haluaa vain kevyempää ruokaa mutta salaattikaan ei aina houkuttele, silloin laitetaan uuni tulille ja kasvikset hautumaan
Tällä kertaa onkin tarjolla jotain muuta, nimittäin tofu-couscous täytteellä täytettyjä paprikoita. Varmaan siksi, että täytetyistä paprikoista tulee lähinnä mieleen ne riisillä ja tonnikalalla täytetyt paprikan puolikkaaat, jotka ovat vielä kaikenlisäksi kuorutettu juustolla
Valkosipulijogurtti. Sekoita jogurttiin suola ja pippuri ja purista joukkoon valkosipulinkynnet. Leikkaa lammaspaisti kuutioiksi ja makkarat suupaloiksi
Lusikoi pohjallevalkosipulijogurttia. Tällä kertaa on osin tyytyminen Instagramiin ja kännykuvien laatuun, sillä juuri kun olin ottamassa kuvaa ihanan mehevän makoisan mausteisesta shawarmastani, järjestelmäkameran akku vaati latausta
Valkosipulijogurtti sopii kuumalla ruokaan kuin ruokaan ja mieheni yksi ikuisista suosikeista kesällä onkin yksinkertainen pastaa valkosipulijogurtissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.