Ä. i. d. n. h. a. u. t. j. s. l. e. v. o. k. S. p. m. ä. L. ,. y. ö. r. b. -. H. T. c. f. N. (. ". V. 2. 0. 1. 3. ). 4. R. U. g. P. 5. K. 7. A. M. O. E. D. I. k m. m u. d l. t l
Sikke-ruokaa rakkaudella ohjelmassa Sikke teki tätä tosca benedict piirakkaa. Se näytti niin hyvältä ja kivalta vaihtelulta normaaliin toscapiirakkaan, niin päätin kokeilla
Laita kaikki tosca-aineet kattilaan ja kuumenna hiljalleen kunnes pulpahtaa. Paista 200 asteessa 20 min ja valmista sillä aikaa toscakuorrutus. Kaada toscaseos raparperien päälle ja paista vielä 10 min
U. s. k. o. m. a. t. n. ,. u. M. v. h. ö. ä. l. e. i. j. P. -. y. p. r. T. d. S. N. ). c. E. R. H. ". I. J. V. O. f. 2. 0. 4. 5. 1. g. 6. 9. K. L. (. 3. *. A. d l. t l
Mietiskelin ensin tekeväni jotakin marjapiirakkaa johon olisin mantelit käyttänyt, mutta kun erehdyin mainitsemaan ohimennen sanan "Tosca", ja hyvä ettei pöydän toisella puolella kahviaan siemaileva avomies hypännyt suoraan syliin sen sanan ansiosta
Marita Joutjärven ja Vittorio Gianninin ”bambino” eli ”Herkullisten ruokien ja tarinoiden Toscana” on parasta, mitä keittokirjamaailmassa on tapahtunut vuosikausiin
Ensimmäisen reseptivihkoni etusivulta, ruoka-ainetahrojen värjäämänä, löytyy ohje toscakakkuun. Ollessani lapsi joka juhannukseen kuului ystäväperheen äidin leipoma taivaallinen toscakakku, jonka ihana maku värittää edelleen kesäisiä lapsuudenmuistojani
Toscakakku on yksi kahvipöydän suosikeista. Halusin tehdä toscapaloista astetta juhlavampia, joten tein hieman isomman taikinan kuin näissä toscapaloissa
Monia pieniä herkullisen onnellisia hetkiä voi viettää esimerkiksi tämän päärynäisen toscakakun äärellä (aivan, olen todella hyvä rakentamaan aasinsiltoja)
Niimpä tehtiin sitten toscaruutuja jotka on olleet "tehdään-listalla" jonkin aikaa. Ihan hyviä oli vaikkakin aloin itse kaipaamaan toscapiirakkaa näitä maistellessa
Leivoin viikonloppuna tätä ihanaa omenatoscaa. Uskon että muutkin ainekset löytyvät kaapista ja mikä parasta, toscaan voit laittaa kaikennäköisiä pähkinärouheita, hiutaleita tai lastuja
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.