Joskus on vain pakko saada sellaista lohturuokaa että kaikki ajatukset palaa lapsuuteen. Klassinen tomaattipyreellä höystetty nakkikastike ja keitetyt perunat on yksi niistä annoksista johon itselläni tulee jättimäinen himo aina silloin tällöin
korianterin siemeniä, maustepippuria, kuminaa, kanelia, cayennepippuria. Äitini ei koskaan tuntenut oloaan kotoisaksi keittiössä, ja tavallaan olen siitä kiitollinen
Joskus on vain pakko saada sellaista lohturuokaa että kaikki ajatukset palaa lapsuuteen. Klassinen tomaattipyreellä höystetty nakkikastike ja keitetyt perunat on yksi niistä annoksista johon itselläni tulee jättimäinen himo aina silloin tällöin
Marraskuu painaa päälle pimeänä ja kalseana, vastapainoksi sille valmistin paistoksen aurinkoisena hehkuvasta kurpitsasta, punajuurista, valkopavuista ja pecorinojuustosta
T. o. i. n. e. l. m. a. v. k. ä. y. s. t. p. u. E. d. V. j. h. ö. r. ,. H. P. (. ). K. S. c. -. N. R. b. g. f. L. M. D. w. J. I. /. 1. 2. 3. 4. 5. 6. A. 0
Viime viikolla jatkoin hyggeilyn merkeissä tekemällä oikein kunnon lohturuokia. Kokkasin oikein ison satsin savulohipastaa, jota en muista tehneeni vuosiin
Jossain oli tämän ohje ja tekstissä luki että tämä on lohturuokaa. Ensin ajattelin että laitan tohon vielä kunnon liha/kasvisliemen mutta en taidakkaan laittaa, koska moni tekee siitäkin niin erilaisia versioita, jotkuthan laittaa jopa kermaisen liemen ja sekin on hyvää, vaikka erilaista
Jauhelihatäyte. jauhelihaa. Ruskista jauheliha ja sipulit voissa. Täytä ohukaiset paksulla jauhelihakastikkeella ja lisää kuhunkin ohukaiseen pari ruokalusikkaa creme fraichea
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.