Uunimureke ja stroganoffkastike
Mtv3.fi
Mtv3.fi

Uunimureke ja stroganoffkastike
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 500 g sikajauhelihaa
  • ½ sipuli
  • 1 pieni muna
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 ½ dl korppujauhoa
  • ½ maustemittaa muskottiraastetta
  • 1 tl paprikajauhetta
  • suolaa ja valkopippuria
  •  
  • Stroganoffkastike
  • 2 rkl sipulisilppua
  • 100 g herkkusieniä
  • 20 g punaista paprikaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • suolaa ja valkopippuria
  • 4 dl vettä
  • 1 laakerinlehti
  • 1 tl provencen yrttimausteita
  • ½ tl sambal oelekia
  • 1 rkl persiljasilppua
  • 2 rkl maustekurkkusilppua
  • 2 rkl hillosipulisilppua
  • 1 tl kaprista
  • 1 dl kermaa
  • 4 cl vodkaa tai giniä

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.