Vihdoin Julian jäljillä, kantarellipiiras
Campasimpukka
Campasimpukka
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 250 g vehnäjauhoja
  • 125 g voita pieniksi kuutioiksi leikattuna
  • 1 kananmuna 1 tl sokeria
  • 0,5 tl suolaa
  • 40 ml vettä
  • 2 pientä uutta sipulia varsineen silputtuna
  • 3 dl kantarelleja muutamaan palaan leikattuina, pienet ja ehjät kokonaisina
  • 1 rkl voita
  • 1 tl sitruunamehua
  • 1 rkl portviiniä
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • 3 dl kermaa
  • 3 kananmunaa muutama raapaisu muskottipähkinästä
  • 1,5 dl voimakasta juustoa, käytin Old Amsterdameria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.