Piirakan kanssa sopii erittäin hyvin kuiva saksalainen riesling. Viimeisimmässä ruokatorstaissa oli varsin kutsuva lohipiirakan ohje ja hyvvähän siitä tuli
Makeita ja tulisia elementtejä sisältävän aasialaisen ruoan toimivin viiniparitus on Riesling. Pauly-Bergweilerin Blitz Rieslingistä (8,99 €) löytyy pirteää hapokkuutta, minkä ansiosta se on myös oiva aperitiivi
50 g koskenlaskija sulatejuustoa (voimakas)1 dl vettä. Täytetyt letut. Eilisestä juustoisesta jauhelihakeitosta jäi ylitse noin 300 g jauhelihaa ja 50 g koskenlaskija sulatejuustoa
aamulla uunituoreita rieskoja, vietimme keväänavajaisia grillaten ja hyvällä rieslingillä skoolaten, ulkoilimme hohtavassa auringossa tuntitolkulla, saimme hoidettua parin viikon kauppareissut (ja ostin boonuksena uudet housut), illalla luvassa UMK-finaali, sauna ja takkatuli
Salaatin yrttisyyden, pienen pikanttiuden ja sitruunan tuoman kevyen hapokkuuden seuraksi sopisi toki joku makeampi valkoviini kuten Alsacen alueen Riesling tai Gewürtztraminer (myös lämpimän ilmaston pyöreämpi Riesling
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon › Valmistusaineet Tuotteen tiedot > Tuotteen tiedot > Tuotteen tiedot > Tuotteen tiedot > 1 pkt (6 - 8 kpl) vehnätortilloja Chili-broileritäyte 2 pkt (à 300 g) maustamattomia broilerisuikaleita 1 iso sipuli hienonnettuna 1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna 1 pussi (500 g) wok-kasviksia ½ tl suolaa ½ tl sitruunapippuria 1 dl Valio ruokakermaa Juustokastike 3 dl Valio ruokakermaa 1 pkt (250 g) Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa ½ tl chilijauhetta tai tuoretta chiliä
puolikas pkt koskenlaskija voimakas juustoa. Hello. Kynttiläkutsuille oli mukava tehdä jotain suolastakin, päädyin kinkkupiirakkaan, joka on joka kerta aina yhtä hyvää, kun tekee tällä reseptillä
150 g Koskenlaskija-juustoa (Voimakas). 150 g Koskenlaskija-juustoa (Voimakas). Intouduttiin äidin kanssa tekemään kesäkeittoa näin kauniin aurinkoisen kesäpäivän kunniaksi
Gewürtztraminer toimisi varmasti myös, kuten se perinteinen ja suomalaistenkin suosiossa oleva Rieslingkin, mutta jos tämä viini ei ole entuudestaan tuttu, suosittelen tutustumaan
Sen maku ei ainakaan omaan suuhun ole voimakas, vaan pikemminkin aromikas joka erityisesti kakku tai leipätaikinoissa saa aikaan lumoavan tuoksun uunissa kypsyessään
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.