Lauantai-iltana keiteltiin siskoni kanssa paholaisen hilloa. Viikonloppuisin on kiva käyttää ruoanlaittoon vähän enemmän aikaa ja värkätä jotain sellaista, mihin viikolla ei olisi aikaa
n kummeille vuohenjuustobroileria ja se onnistui ihan hyvin. Tein eilen illalla V. ) Lisäksi oli jasminriisiä ja lämpimänä lisäkkeenä keltaista paprikaa ja kesäkurpitsaa sekä juustopatonkia
Tämän ohje pohjautuu pitkälti Hesarin broilerivuokaohjeeseen, jonka löysin pari vuotta sitten. Uunissa vuohenjuusto ja ruokakerma muodostavat kastikkeen, jossa broileriviipaleet kypsyvät
Viime viikonlopun grilliruoat koostuivat possun sisäfilee-vartaista, vuohenjuustobroilerista, salaatista ja uunissa paahdetusta bataatista ja fenkolista
Ensikokemukseni paholaisenhilloon on ollut mustaakseni Rosson vuohenjuustobroileri annoksessa. Ja vuohenjuuston seuraksi se sopiikin melkein kuin nenä päähän, mutta myös käyttöä sille löytyy myös grillatun ruuan kanssa
Vuohenjuusto on oma suosikkini tuomaan makua miedolle broilerille ja niistä saa yhdessä aikaiseksi monenmoista ruokaa gratinoiduista fileistä pasta-annoksiin
Kuka muu veti Pääsiäisen aikaan kauheat ruokaöverit. Tänä aamuna tuhosin vielä viimeiset pashan rippeet vaikka vain eiliseen iltaan asti olin antanut itselleni luvan herkutella
Huikea ravintolakokemus Tampereella. Harald. Nyt pääsin vihdoin kirjoittelemaan vähän viime viikonlopustakin, kun oltiin Teemun kanssa Tampereella (ja tykästyttiin kaupunkiin ihan täysillä
Sangen yksinkertainen mutta silti maukas kahden ruokalajin päivällinen syntyi seuraavilla resepteillä, jotka nojaavat lähinnä klassisiin, varmasti toimiviin makuyhdistelmiin
Heipähei. Eilen tuli siis taas kokeiltua jotakin itselle aivan uutta. Inspiraation lähteenä olivat ravintoloiden herkulliset menut ja sieltä bongasimme vuohenjuustobroilerin, joten päätimme etsiä ensin reseptin, josta sitten tuttuun tapaamme teimme oman version
Bon Appétit- herkullista ja helppoa opiskelijaruokaa halvalla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.