Tämä hillo sopii mihin vain. Oma suosikkini, josta tullut aiemminkin postattua yksi versio. Kokeile grilliruokien kanssa, hodarin väliin, vuohenjuuston kanssa, leivän päälle
Teen säännöllisesti paholaisenhilloa ja erityisesti se sopii vuohenjuustobroilerin kaveriksi. Tällä kertaa kokkailin hillon vuohenjuustobroilerin kaveriksi, kun pelastin kaupasta päiväyspaketin broilerinfileitä ja joululta oli jäänyt jääkaappiin myös pari tankoa vuohenjuustoa
Ensikokemukseni paholaisenhilloon on ollut mustaakseni Rosson vuohenjuustobroileri annoksessa. Ja vuohenjuuston seuraksi se sopiikin melkein kuin nenä päähän, mutta myös käyttöä sille löytyy myös grillatun ruuan kanssa
Ihana kesä ja ihana grillikausi. Grillaaminen on yksi kesän parhaita juttuja. Kaasugrillissä tirisevän ruoan tuoksu leudossa kesäillassa, mökillä hyvässä seurassa ja grillausolut kädessä
n kummeille vuohenjuustobroileria ja se onnistui ihan hyvin. En kerennyt hirveästi ottaa kuvia, mutta alla muutama kuva Vuohenjuustobroileri4 broilerin rintafileetä (1pkt)180 g vuohenjuustoamuutama aurinkokuivattu tomaatti1 iso keltainen paprika1 kesäkurpitsa3 dl jasminriisiä- Halkaise fileisiin tasku vuohenjuustoa varten- Paista fileistä pinnat kiinni- Laita yhdet vuohenjuustorenkaat taskuihin ja sulje grillitikulla- Laita uuniin n
Eräässä ravintolassa tarjottiin paholaisenhilloa, josta paholainen oli ilmiselvästi karannut. Ihan hyvä tomaatti-paprikahillo, mutta chiliä ei ollut mukana nimeksikään
P. a. h. o. l. i. s. e. n. L. m. k. t. ä. r. ,. j. y. u. v. H. d. p. ö. T. M. V. g. R. D. S. (. ). A. 8. 0. 4. –. 6. c. 1. 2. /. 3. -. I. J. K. 5. t l. d l
Vielä nopea kastikevinkki juhannukseksi, ja sitten viikonloppukokki vetäytyy juhannuksen viettoon. Romesco-kastike on siitä kiitollinen, että se sopii kastikkeeksi melkein mille tahansa grilliruualle
Tämän ohje pohjautuu pitkälti Hesarin broilerivuokaohjeeseen, jonka löysin pari vuotta sitten. Uunissa vuohenjuusto ja ruokakerma muodostavat kastikkeen, jossa broileriviipaleet kypsyvät
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.