Fibrex reseptejä

Gluteeniton Saaristolaisleipä // A Traditional Finnish Bread Gluten Free Edition

She also wanted some bread

Happy Cooking With IBD

1

530

Hapan "ruis"reikäleipä (viljaton, gluteeniton, munaton, maidoton, vegaani, hiivaton, sokeriton)

Valmista taikina hienontamalla pellavansiemenet ja Fibrex. 3rkl Fibrexiä. Onnistuneen ruispalakokeilun jälkeen päätin kehitellä

Antipastaa

0

240

Maukas hiivaleipä

Jos käytät Fibrex-kuitua, niin vähennä jauhojen määrää. ½ litran hiivaleipätaikinaan sopiva määrä on ½ dl Fibrexiä

Sanjan kakkukekkerit

0

220

Karppi vuokaleipä

Laita Fibrex-hiutaleet turpoamaan veteen. Lisää taikinaan turvonneen Fibrex-hiutaleet. 0,5 dl kuivaa Fibrexiä –> HUOM. 0,5 dl kuivaa Fibrexiä –> HUOM

Terapiakokkausta

0

160

Saaristolaisleipä vähähiilihydraattisemmin (viljaton, gluteeniton, maidoton, hiivaton, paleo, vhh)

pellavansiemeniä, Fibrexiä eli sokerijuurikashiutaleita ja carob-jauhetta, joka. ½dl Fibrexiä. Laita pellavansiemenet ja Fibrex tehosekoittimeen ja jauha

Antipastaa

0

150

Karppi vuokaleipä

1 rkl Fibrex (Finax). Olen aikoinaan tehnyt vhh vuokaleipäreseptin, johon tulee mantelijauhoja. Nyt kuitenkin ajattelin tehdä mantelittoman version eli siitä ajatuksesta syntyi tämä maukas gluteeniton vähähiilarinen vuokaleipä

Terapiakokkausta

0

110

VHH vuokaleipä

Laita Fibrex-hiutaleet turpoamaan veteen. Lisää taikinaan turvonneen Fibrex-hiutaleet. 0,5 dl kuivaa Fibrexiä –> HUOM

Terapiakokkausta

1

110

Gluteeniton ja soijaton proteiinileipä (gluteeniton, maidoton, sokeriton, vhh, paleo, pähkinätön ja manteliton)

Laita siemenet ja Fibrex tehosekoittimeen ja jauha ne. 0,5dl Fibrexiä. 0,5dl Fibrexiä. Näin vuoden alussa, monet ovat aloittaneet terveellisemmän

Antipastaa

0

90

Gluteenittomat eväsleivät

Fibrex sokerijuurikashiutaleita ja siemensekoitusta. 1 dl Fibrex sokerijuurikashiutaleita. 1 dl Fibrex sokerijuurikashiutaleita

Viljattoman Vallaton

0

80

Myskikurpitsasämpylät

2 rkl Fibrexia (turvotettuna vedessä). Laita psyllium ja Fibrex toiseen kulhoon turpoamaan (tähän tarvitset noin 1,5 dl vettä). 2 rkl Fibrexia (turvotettuna vedessä)

ANIKSENMAKUINEN

0

70

Voileipäkakku

1 rkl Fibrex (Finax). Voileipäkakku on kyllä niin retro juhlapöydän tarjottava, mutta sitkeästi pitää pintansa

Terapiakokkausta

0

60

Gluteeniton tuorepuuro

tattarileseitä ja Fibrexin sokerijuurikashiutaleita. Tuorepuuroa ja raakakakkuja. Ovatko tuore- tai raakaruoat osa sinun ruokailutottumuksiasi

Viljattoman Vallaton

0

50

Viljaton, sokeriton ja maidoton mannapuuro & mansikkakiisseli

mansikkakiisseli ilman viljoja, sokeria (jos Fibrexiä ei lasketa) tai maitoa. ja Fibrexin kanssa. Sekoita noin minuutin ajan, jotta Fibrex hienontuu

Antipastaa

0

40

Viljattomat "ruis"palat

½dl Fibrexiä. Jauha pellavansiemenet ja Fibrexit jauheeksi (pieni karkeus. Monille suomalaisille ruisleipä on pyhä asia ja monet

Antipastaa

0

40

Kakkoset - nopeat, viljattomat leipäset

Jauhoina kakkosissa on Fibrex sokerijuurikashiutaleita,. 2 rkl Fibrex sokerijuurikashiutaleita. 2 rkl Fibrex sokerijuurikashiutaleita

Viljattoman Vallaton

0

40

Viljattomat sämpylät ilman pähkinää ja mantelia

Korvasin viljattomien sämpylöiden kookosjauhot Fibrexillä ja mantelit. Laita siemenet ja Fibrex tehosekoittimeen ja käytä muutama

Antipastaa

0

40

Teff-sämpylät

dl Fibrex sokerijuurikashiutaleita. dl Fibrex sokerijuurikashiutaleita. Oriola. lähetti minulle jokin aika sitten näytepakkauksen tuotteistaan ja nyt tein

Gluteenitonta leivontaa

0

30

Viljattomat riisipiirakat (vhh- ja riisitäytteillä)

½dl Fibrexiä. Hienonna pellavansiemenet ja Fibrex jauheeksi esimerkiksi. Viljattomien ”ruis”palojen innostamana sain päähäni tehdä

Antipastaa

0

30