Myös sämpylätaikinaan ja munakkaaseen aion lisätä villiyrttejä. Villiyrtit ovat kiinnostaneet minua jo pitkään ja vihdoin esikoisen kokkikerhon ansiosta sain aikaseksi jopa tehdä jotain asian eteen
En ala tässä suurempia selvittämään, mitä kyseinen dieetti tarkoittaa, mutta käytännössä ruokavalio on gluteeniton, maidoton ja sokeriton, jonka lisäksi pannassa ovat muun muassa pavut, linssit, kaalit, kivelliset hedelmät ja sienet
Valitettavasti ohje ei ole kuitenkaan gluteeniton, kuten blogin monet reseptit ovat. Ne maistuvat hieman herneiseltä, jos taikina jää raa'aksi, joten esimerkiksi sämpylätaikina on tosi turvallinen vaihtoehto kokeilla, sillä se harvoin jää vahingossakaan raa'aksi
- erikoisruokavaliot (vegaani, gluteeniton). Sämpylätaikina. Sain Foodloverin kautta mielenkiintoisen yhteistyötarjouksen kirjoittaa tämän vuoden ruoka- ja leivontatrendeistä
