Mielestäni hummus on parasta salaatti’kastikkeena’ tai paahdettujen kasvisten kanssa – entäs itse. -) Sitä ennen haluan kuitenkin jakaa teille herkullisen ja simppelin espanjalaistyylisen hummusreseptin
Leikkaa salaatti, rucola, kevätsipuli ja minttu pieniksi suikaleiksi/silpuksi. ) Tänään ennen kun raskaan työn raatajat lähtivät takaisin pk-seudulle, valmistettiin omia Halloum-Hummustäytteisiä wrappeja
I also made a hummus like spread of white beans, preserved lemon and a small avocado. Yotam Ottolenghi teki televisiossa Välimeri lautasella- sarjan uusinnassa ihanan näköistä, värikästä granaattiomenasalaattia, jota oli saatava heti seuraavana päivänä
House of Hummus Haad Rinissä. Vihreä salaatti, joka maistui. House of Hummus on Haad Rinin ainoa kasvisravintola ja nimensä mukaisesti listalla on monia hummusannoksia, mutta myös muuta
hummus+salsa+punasipuli, avokado+tomaatti, kurkku+majoneesi+punasipuli, porkkana+punasipuli+majoneesi ja kaiken päälle vielä vähäsen sriracha-majoneesia
