luvassa ei ole tällä kertaa sokerisen makeita herkkuja, vaan itsetehtyäleipää, joka sisältää runsaasti kuituja ja ravinteikkaita siemeniä ja joka valmistuu perinteisiä sämpylöitä nopeammin uuninpellille taputtelemalla
Haastoin isää kokeilemaan olemaan kuukauden tai kaksi ilman leipää, pastaa, perunaa tai riisiä, mutta valitettavasti isä ei ottanut haastetta vastaan tällä kertaa
- Tarjoa keiton lisänä keitettyä kananmunaa ja tummaa leipää juustolla. Pinaattikeittoa ja kananmunaa. Kipeänä oltu oikein viimesen päälle ja nyt koitetaan toipua takaisin elävien kirjoihin
Itselläni oli tarkoitus tehdä vielä toinen juuri vielä tällä tekniikalla ja meinasin käyttää siihen tämän kylän parasta ruisleipää eli Kotileipomo Elman hiivatonta ruisleipää, nam
Itsetehdyt bagelit. Julkaistu. Voi New York. voi bagelit. voi matkakuume. VOIHAN ITSETEHDYT BAGELIT. Tein tänään jotain jota en uskonut osaavani, leivoin nimittäin omin käsin bageleita
Jälkkäriksi syön lähes aina itsetehtyä raakasuklaata, tätä, tai vaikkapa jotain raakaherkkuja. Mikä ylempi voima on koskaan tarkoittanut että aamuisin syödään kaurapuuroa ja ruisleipää, lounaaksi perunoita ja kastiketta, välipalaksi sämpylä ja jogurtti… Ja niin edespäin
pizzakastiketta (itsetehtyä/kaupan valmista). Niin herkuteltiin jälleen jauheliha-pekonislidereilla =) Välissä itsetehty pizzakastike, jauheliha, pekoni,BBQ-sipuli, tomaatti sekä cheddarjuusto
Villihiivavedestä tehtyä vehnähapanleipää jaksoimme tehdä muutaman kerran, mutta sitten muunsin ruisjuurestamme myös spelttijuuren ja säännöllinen vaalean hapanleivän leivontakin on astunut mukaan rutiineihin
