Helppo hirvipaisti Pane jäinenhirvipaisti ritilälle ja ritilän alle uunipannu, jossa on vettä. Jäinen hirvenpaisti kypsyy miedossa uuninlämmössä hitaasti meheväksi Ruoka.fi
Itsenäisyyspäivän ateria Nosta jäinen paisti uunin kestävälle vadille tai vuokaan. Ainoastaan hirvipaisti olisi mielestäni kaivannut pientä makulisää, vaikka muut kehuivatkin sitä oikein hyväksi Helmin HeVi-osasto