Pääsin tänä vuonna mukaan Asennemedian, Dronningholmin ja Sunnuntain joulutorttukampajaan. Iloitsin mukaanpääsystä kovasti, sillä olin ihastellut jo edellisvuonna Asennemedia-kollegojen luomuksia ja nyt pääsin itse leipomaan joulutorttuja teemalla #uudetmuodot
Vahdi uunia, paistoaika voi vaihdella taikinan paksuudesta ja laadusta riippuen. Lumihiutaleesta ei mieestäni kuitenkaan voi olla vetämättä viivaa joulutorttuihin
Itsetehty luumuhillo on kaukana kaupan luumumarmeladista, jota joulutorttujen väliin laitetaan. Maalaisjärki syyttää heti ensimmäisenä liian pitkää paistoaikaa tai liian kuumaa uunia
Paistoaika. Tänään oltiin puurojuhlassa. Vein sinne kakun. Jotenkin kaikki reseptit räjähtävät näin joulun alla käsiin, kun tekee mieli lisätä kaikkeen mausteita, luumuja, pähkinöitä, suklaata, rusinoita, kookosta ja rommia
