Pohjasta tuli kevyt ja ilmava, eikä sitä tarvinnut hirmuisesti kostuttaa täyttövaiheessa. Tarjottavia leivoin eilen myöhälle yöhön, ja tässä nyt niistä yksi - Gluteeniton kakkupohja perunajauhoista
Säilytä kevyt mustikka-jogurttikakku kylmässä ennen tarjoilua. Kaada täyte kakkupohjan päälle, peitä vuoka ja anna kakun hyytyä kylmässä vähintään 4 tuntia
Anna kakkupohjan jäähtyä, irrota vuoan reunat ja pese ne. Lisää sulatettu kevytlevite ja maito. Kaada täyte kakkupohjan päälle vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa jonkin aikaa
Tämä on vähän hankalaa, koska kakkupohja on hyvin kevyt ja "hapero". Nosta kakun päälle kevyt paino ja nosta se jääkaappiin yön yli tekeytymään (tai ainakin muutamaksi tunniksi)
Kakun täytteeksi halusin tehdä pääsiäisen kunniaksi porkkanakakkupohjan, sillä se sopii mielestäni pääsiäispupun herkkuna myös pääsiäiseen sekä en ole aikaisemmissa täytekakuissa hyödyntänyt porkkanpohjaa lainkaan
Poikkeuksellisen kakusta tekee sen ilmava, superkuohkea ja moussemaisen kevyt rakenne. Itselläni kuitenkin kävi niin, että vuoan läpi pääsi siitäkin huolimatta hieman kosteutta kakkupohjaan ja paistotulos oli parempi tavallisella, ”umpinaisella” kakkuvuoalla
X-tra kevyt majoneesia. 1/2 dl majoneesia (X-tra kevyt on vegaaninen). Sekoitin kakkupohjan ainekset ja kaadoin 19 cm. 1/2 dl majoneesia (X-tra kevyt on vegaaninen)
Jääkaappisäilytyksen jälkeen kakku kannattaa nostaa noin puoli tuntia ennen tarjoilua lämpenemään, jotta kakkupohja ja sokerikreemi lämpenevät ja pehmenevät hiukan
Kostuta kansi ja laita kevyt paino päälle ja kakku hetkeksi kylmään. Kakkupohja. Kokeile kypsyyttä cocktailtikulla, kun taikina ei tartu tikkuun, kakkupohja on kypsä
Kakkupohja. Leikkaa yksi pieni kakkupohja kolmeen osaan. 4 munan sokerikakkupohja, joka jaettu kolmeen 12 cm irtopohjavuokaan. 0,5 dl kevyt maitoa. 4 munan sokerikakkupohja. 0,5 dl kevyt maitoa
Laita kakun päälle kevyt paino ja kakku kylmää yön yli. Halkaise kakkupohja kolmeen osaan poikittain. 3munan sokerikakakkupohja. 3munan sokerikakakkupohja
Päällystä kakku kelmulla ja nosta päälle kevyt paino. Sokerikakkupohja. Kakkupohjan voi tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä, täyttää seuraavana ja koristella kolmantena
