Vähähiilihydraattinen kardemummalla maustettu pannukakku. 2 dl mantelijauhoja ( kookosjauhot käyvät myös ). 2 dl mantelijauhoja ( kookosjauhot käyvät myös )
Korvasin osan mantelijauhoista samalla määrällä kookosjauhoja, lopputulos oli oikein herkullinen. Ensimmäinen oma yritykseni oli melkein kirjaimellisesti pannukakku
Maidottoman herkun tästä saa keittämällä puuron kokonaan kookosmaitoon, gluteenittoman puolestaan korvaamalla panerointivaiheessa vehnäjauhon kookosjauholla ja gluteenittomilla korppujauhoilla
½ dl kookosjauhoja. Päivän pääuutinen tämän mukavasti syksylle maistuvan pannukakkuohjeen ohella on vielä viimeistä kertaa Paleokauppa, jonka ovet sulkeutuvat tänään
Vain aivan erityisen ihmisen kanssa raaskii jakaa nämä herkulliset pannarit, joissa yhdistyy kookosjauhon kuohkeuttama pannukakku, mustikoiden makea mehukkuus sekä kuorrutteen juustokakkumainen kermaisuus