Juustokastike. Lisää kerma ja vesi ja kuumenna kastike koko ajan sekoittaen hyvin pohjaa myöten. Vaikka lasagnesta tykätäänkin, tulee sitä aika harvoin tehtyä
Levyjen päälle juustokastiketta ja jauhelihakastiketta. Tämän kummempia tarinoita tällä kertaa turisematta totean ainoastaan, että maukasta oli ja että mascarpone-kermaseos korvasi mainiosti perinteisesti lasagneen sisältyvän juustokastikkeen
Käytin tähän lasagneen ohjeessa olevaa juustokastiketta, mutta laitoin mukaan vegaanisen version Bechamel -kastikkeesta, joka on siis se ihan perinteinen lasagnen valkoinen kastike
) Ja levyjen päälle tomaattisoosia, ja juustokastiketta, ja taas levyjä jne. Kun kastike on vähän saostunut, pilkotaan joukkoon Koskenlaskijat ja kaadetaan kerma
Se on kreikkalaninen vastine kaikille tutulle lasagnelle, ilman pastaa ja juustokastiketta. Kaada kerma tasaisesti päälle ja huljuttele vuokaa niin että kerma valuu tasaisesti joka paikkaan
Juustokastike. Juustokastikkeeseen käytin ruokakermaa ja emmental- sekä mozzarellajuustoraasteita. Parhaassa lasagnessa on paljon kastiketta ja se on ihanan lölllöä
