Leivän valmistus ilman hiivaa reseptejä

Reseptit: Mustapaputahna + muita (vege) ideoita leivän päälle

Reseptit: Mustapaputahna + muita (vege) ideoita leivän päälle

Papujen valmistus vie aikaa, mutta ei ole millään tapaa vaikeaa. Usein vaan leivän päälle tulee ladottua paksusti voita, juustoa ja prosessoituja leikkeleitä, ja vielä jos tän satsin syö päivittäin ja useamman kerran päivässä, niin viikon aikana tulee ahmittua aika annos kovia rasvoja
Ruisleivän juuren valmistus

Ruisleivän juuren valmistus

Ruisleivän juuren valmistus tapoja on useita, joku tekee juuren leivän murenista toinen ruisjauhoista
Perinteinen Kalavoileipäkakku (vaihekuvina)

Perinteinen Kalavoileipäkakku (vaihekuvina)

Sivele leivän pintaa ihan kevyesti kostutetulla pullasudilla, älä maalaa leipää märäksi. Nyt voin rehellisesti sanoa, että ainakaan tällä reseptillä valmistus ei ole muuta kuin yksinkertaista ja hauskaa
Vaivaamaton leipä

Vaivaamaton leipä

Olen jo pitkään haaveillut täydellisen leivän lepomisesta itse, mutta en ole päässyt asiassa sen pidemmälle
Voileipäkakku, gluteeniton

Voileipäkakku, gluteeniton

Seuraavalla kerralla tekisin vain vaaleasta leivästä eli kaksi paketillista Vuohelan herkun täysjyväleipäjauhoseosta, leivänvalmistus paketin ohjeen mukaan
Pataleipä

Pataleipä

Pataleivänvalmistus on uskomattoman helppoa. Valmistus. Itse en tätä tehnyt ja leipä irtosi ilman ongelmia padasta
Hawaiian sweet rolls/ Havaijilaiset sämpylät ja leipäviikko

Hawaiian sweet rolls/ Havaijilaiset sämpylät ja leipäviikko

Erityisesti halutaan muistuttaa leivän kuidusta ja sen tärkeydestä. Sämpylät uuniin, valmistus, sipaisu voita sämpylän pintaan ja sitten vain valitsemaan vuoasta se herkullisin yksilö, se onkin ehkä vaikeinta
Saaristolaisleipä

Saaristolaisleipä

Nyt onkin korkea aika tehdä saaristolaisleivät maustumaan jääkaappiin, sillä leivän maku paranee, kun se saa pari päivää rauhassa maustua
Italialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa

Italialaiset lihapullat tomaattikastikkeessa

Valmistus. Eräänä sunnuntaisena päivänä rynnin kuntosalitreenini ja kauppareissun jälkeen keittiöön ja aloin valmistaa vastustamattomia lihapullia tomaattikastikkeessa
Itse tehty voi

Itse tehty voi

Heraan voit nauttia jäähdytettynä sellaisenaan, siitä voi valmistaa smoothieita ja käyttää vaikka puurojen, leivän tai pannarin valmistuksessa
Pekingin ankkaa

Pekingin ankkaa

Tämä syötiin levittämällä kastiketta rieskaa muistuttavan leivän päälle, sitten ankkaa sekä kurkkua ja kevätsipulia, tässä tapauksessa ruohosipulia ja sitten vain kääräistiin ja naustiskeltiin
Itse tehty tahini

Itse tehty tahini

- Leivän päällisenä. Itse tehty tahini hurmasi minut muutama viikko sitten kun kokeilen sen valmistusta kotona
Kolmen ainesosan pannuleipä

Kolmen ainesosan pannuleipä

Se kai se leivän juju vähän onkin. Onneksi yksi päivä, kuin vahingon lailla, kehittelin ihan huippuherkullisen pannuleivän