Lemoncurd -täytekakku. lemoncurdia. fazerina- appelsiinicurd -täytekakku. appelsiini curd. Täytekakkujeni pohja on sokerikakku ja päälle tulee ainakin kermavaahtoa, joskus myös kinuskia
Täältä löysin hyvän ohjeen puolipyöreän täytekakkupohjan tekoon, täytteeseen lakkahilloa ja lemoncurdia ja päälle sinistä marsipaania ja vähän valkoista koristusta, siitähän se sitten syntyi
) Ja ainahan täytekakkujen tekemiseen täytyy varata kaksi päivää. ) Etsin innoitusta Kinuskikissan blogista ja sieltähän sitä löytyikin, joten lakukinuski on suoraan sieltä ja täytekin on oma versioni Kinuskikissan lakutäytteestä
Levitä päälle kerros lemoncurdia ja sen päälle mansikkatäytettä. lemoncurdia (löytyy hillohyllystä). Täytekakkujen täytyy aina antaa maustua ja kostua seuraavaan päivään, jotta ne ovat parhaimmillaan, (jotkut kakut jopa eivät maistu oikein miltään heti täyttämisen jälkeen) mutta tätä kyllä maisteltiin jo heti tuoreeltaan, ja se oli kieltämättä hyvää