Lihaa savipadassa reseptejä

Liha-juurespata (ja pari sanaa leivinuunista)

Liha-juurespata (ja pari sanaa leivinuunista)

) Melkein pari kiloa erittäin ylikypsää lihaa hävisi parempiin suihin lähes siltä istumalta. Tuntuipa hölmöltä laittaa viime lauantaina liha-juurespata uuniin juuri ennen kun oli lähdössä isännän sukujuhliin - syömään

Vinkkejä Marrakechiin

ruokaa (esimerkiksi lihaa ja kasviksia), jota voi syödä ihan sellaisenaan tai. Tajine on savipadassa kypsytettyä

Viikonlopun lihapata (slow cooker)

Jos lihaa on paljon, kannattaa paistella nämä kahdessa tai kolmessa erässä. Uskoisin, että onnistuu hyvin kannellisessa savipadassa uunissa noin 120°c lämmössä