Liharuuat reseptejä

Hedelmäinen salaatti

Hedelmäinen salaatti

liharuuat. Omenamuffinssit. Mansikkajuustokakku. Pehmeä mausteinen suklaapala. Mansikkainen marenkikakku. KAUNEIMMAT KAKUT
Täyteläinen raparperi-mascarponepiirakka

Täyteläinen raparperi-mascarponepiirakka

Raparperi on sellainen herkku, että siinä olisi potentiaalia vaikka mihin. Viikonloppukokilla on tullut hyödynnettyä raparperia lähinnä makeisiin leivonnaisiin ja jälkiruokiin
Röstiperunat

Röstiperunat

Röstiperuna on erinomainen lisuke esim. grillatulle lohelle tai muille paistetuille kalafileille. Lisäsin reseptiin vielä tilliä korostamaan yhteensopivuutta kalan kanssa
Vihanneskeitto kikherneillä

Vihanneskeitto kikherneillä

90 g sipulia puolikkaina. 2 valkosipulinkynttä. 10 g öljyä. 600 g vettä. 40 g tomattipureeta. 1-2 tl kasvisliemijauhetta
BBQ kikhernesalaatti

BBQ kikhernesalaatti

Eipä ole vähään aikaan tullut sijoitettua keittokirjallisuuteen. Ihan kuin muutenkin lukisin, niin erään Amazon-lähetyksen mukana tuli kuitenkin Terry Hope Romeron Salad Samurai
Kasvismuffinit

Kasvismuffinit

Olen innostunut tänä vuonna kokeilemaan enemmän ruuanlaitossa, kuin leivonnaisissa kasvisruokia. Minua kiehtoaa kaikissa asioissa monipuolisuus, ja niin myös keittiössäkin
Paistettua maa-artisokkaa

Paistettua maa-artisokkaa

Mamman plantaasilta saadaan nyt maa-artisokkaa oikein säkkikaupalla. Ainoa maa-artisokkaruoka jota viime vuosina olen tehnyt, on keitto
Kasslerpaisti aika perinteiseen tapaan

Kasslerpaisti aika perinteiseen tapaan

Nykyään tulee useimmiten tehtyä liharuuat joko jossain määrin raakana tai vaihtoehtoisesti ylikypsänä, sellaiset perinteiset, "normikypsät" lihat ovat jääneet vähän paitsioon
Lehtipihvit uunijuuresten kanssa

Lehtipihvit uunijuuresten kanssa

Liha on viime vuosina ollut aika kallista eikä liharuuat muutenkaan ole meillä kovin suosittuja, joten pihvejä tulee tehtyä todella harvoin
Sunnuntaipaisti - perinteisistä perinteisin

Sunnuntaipaisti - perinteisistä perinteisin

Sunnuntain päivällinen päättää viikonlopun ja vapaat. Kun ruokailu on siinä vaiheessa, että viimeisiä jälkiruokalusikallisia syödään, tulevat väistämättä mieleen seuraavan viikon kuviot ja aikataulut
Sitä ihanaa arkiruokaa

Sitä ihanaa arkiruokaa

JAUHELIHARUUAT. MUUT LIHARUUAT. Mitähän sitä söis tänään. Jotain nopeaa. Jotain helppoa. Jotain kivaa. Ei keittoa
Rippikakku

Rippikakku

liharuuat. Omenamuffinssit. Mansikkajuustokakku. Pehmeä mausteinen suklaapala. Mansikkainen marenkikakku. KAUNEIMMAT KAKUT
Tomaatti-Mozzarellasalaatti

Tomaatti-Mozzarellasalaatti

Ihanan keltaiset ja oranssit lehdet putoilevat puista, kun syksy antaa lupauksia tulevasta talvesta. Syksy on minusta ihanaa aikaa, kun luonto on kauniin värinen ja saa pukeutua ihanan lämpimiin ja pehmeisiin vaatteisiin
Mangochutney

Mangochutney

Pääsiäisenä kokkailtiin kavereiden kanssa nyyttäriperiaatteella. Pojat avasi grillikauden ja siellä rillattiin karitsan filettä, toinen taho toi valkosipuliperunat, kolmas viinit, mulle nakitettiin alkupaloja ja mangochutney

Juhannusyön taikaa

liharuuat. Pehmeä mausteinen suklaapala. Mansikkainen marenkikakku. ♥ MUFFINSSEJA ♥. ♥ YSTÄVÄNPÄIVÄ ♥. VISIITTEJÄ MUILLE MAILLE VIERAHILLE

Iltakävelyllä

liharuuat. Omenamuffinssit. Mansikkajuustokakku. Pehmeä mausteinen suklaapala. Mansikkainen marenkikakku. KAUNEIMMAT KAKUT