Lohi uunissa reseptejä

Valkosipulivoinen lohi uunissa

suuri merilohifile. Lisänä meillä oli yksinkertaisia uunissa paistettuja lohkoperunoita, pinaatti-tomaattisalaattia ja avokadohummusta
Tomaatti-Mozarella lohi

Tomaatti-Mozarella lohi

Lohifile. Tässä ruoassa on rasvainen punalihainen lohi ja lisää rasvaa, ja täyteläisyyttä ruoka saa kermaviilistä, kermasta, mozzarellajuustosta, ja parmesaanista
Lohi thaityyliin

Lohi thaityyliin

Lohi ei saa kypsyä kuin muutaman millimetrin pinnalta. Kaada kiehuva liemi lohiviipaleiden päälle, liemen tulisi nousta kalan puoleen väliin

Meksikolainen lohi

Lohifilee tyrkätään uuniin usein pelkän merisuolan kera. Lisukkeeksi meksikolainen lohi sai vihersalaattia avokadolla ja niin ihana kesäinen ruoka oli valmis
Lohi tilli-lehtipersiljapestolla

Lohi tilli-lehtipersiljapestolla

Yleensä paistan lohikalojen isompia paloja uunissa lyhyen ajan erittäin kuuman grillivastuksen alla. Lohi on niitä raaka-aineita, jotka edustavat suuremmalle osalle suomalaisista niin hienompia juhlaruokia kuin arkista mitään sanomatonta ns
Sesam-kuorrutettu lohi

Sesam-kuorrutettu lohi

Pyyhi lohifileen pinta talouspaperilla. 1 kirjolohifilee/ merilohifilee. Ripottele siemenet uunista otetun lohen päälle 1 kirjolohifilee/ merilohifilee
Annoslohet uunissa thai-mausteilla

Annoslohet uunissa thai-mausteilla

Teitpä sitten tämän version tai alkuperäisen, niin lohi ja thai-mausteet sopivat yhteen. Nypi lohifilee ruodottomaksi ja poista nahka
Panko-kuorrutettu lohi ja broccoliinit

Panko-kuorrutettu lohi ja broccoliinit

Tämä herkullinen ateria valmistui lähes kokonaan uunissa, alle puolessa tunnissa. Panko-kuorrutettu lohi ja broccoliinit tupsahtivat arkiruokalistallemme hieman yllättäen
Uunissa paistettu kirjolohi

Uunissa paistettu kirjolohi

Kevyesti huuhdottu lohi pyyhitään kauttaaltaan. Suomalaista kirjolohta uunissa paistettuna. Komea punalihainen lohi valmiina syötäväksi
Lohi on varma nakki.

Lohi on varma nakki.

Uunilohi sinappi-sitruunaglaseerauksella. Suolaa lohi ja anna olla pari tuntia. 1 iso lohifile, 1 rkl rakeista Dijon-sinappia, 1 sitruunan mehu, 1/2 sitruunan kuoriraaste, 1 tl palmu- tai ruokosokeria, hyppysellinen chiliä, suolaa ja pippuria. Hiero lohen pintaan ja paista noin 180 asteessa uunissa tai grillaa kunnes kypsä. 1 iso lohifile, 1 rkl rakeista Dijon-sinappia, 1 sitruunan mehu, 1/2 sitruunan kuoriraaste, 1 tl palmu- tai ruokosokeria, hyppysellinen chiliä, suolaa ja pippuria
Lohipyörykät uunissa

Lohipyörykät uunissa

Taikinasta muotoiltiin hyvin pehmeitä lohipullia, jotka pyöräytettiin korppujauhossa ja paistettiin uunissa
Caprilainen lohi

Caprilainen lohi

Tämä on siis tyylipuhdas blogin tähden valmistettu ruoka, mutta kylläpä siinä jo tehdessä alkoi ainakin mieliteko hiipiä ja valmis lohi kyllä löysi tiensä blogaanin vatsaan ilman mitään vaikeuksia