Tämä on ensimmäisiä muffinssiohjeita joita olen joskus muinoin tehnyt. Raapustanut paperille, joka on jo niin likainen ja täynnä taikinaroiskeita, joten on aika kirjoittaa se ylös blogiini
Paljon leipovana olen melko ankara arvostelemaan omia leipomuksiani. Kun vieraat, ystävät tai perhe, joille herkkuja tarjoilaan eivät välttämättä huomaa mitään moitittavaa itse saatan analysoida koostumusta
Mehevät punajuuri-suklaaleivokset n. Meidän K-ruoka-yhteistyön syyskuun teemana on punajuuri. Sain vapaat kädet kehitellä ihan minkä tahansa reseptin punajuurta käyttäen
Kaapista aineet kasaan ja sekoitus ja siinä syntyy nopeasti helpot ja makoisat muffinssit. Yhtenä aamuna banaanit kurkki minua aamiaispöydässä, joten se innoitti minua tekemään muffareita
Nämä muffinssit sopivat myös hyvin aamupalalle. Kesän alussa luonto tuottaa satoaan ihanien raparperien muodossa ja niistä onkin kiva loihtia monenlaista herkkua - keitosta piirakkaan, muffinsseihin jne
Mehevätfeta-tomaattimuffinssit. Pitkästä aikaa hieman suolaista ohjetta kaiken makean väliin. ) Tykkään käyttää tosi paljon rahkaa ja useimmiten nautiskelenkin sitä aamupalalla mm
D Minusta muffinssit ja kreemi olivat mehevä ja ihana yhdistelmä. Mustikkamuffinssit. Heippa. Sain viime viikolla ihanat siskontytöt luokseni vierailulle ja pitihän sitten hössöttää heitä varten ♥ Lapsethan rakastavat nonparelleja ja värikkäitä leivoksia
Porkkanamuffinssit. Söin alkuvuodesta ruotsissa jossain pienessä kahviossa maailman parhaan porkkanamuffinssin ja oon siitä asti koittanut etsiä edes lähelle osuvaa reseptiä ja tässä nyt hieman muokattu versio netistä löytyneestä reseptistä, ja tällä tuli OIKEESTI älyttömän hyviä muffinsseja jo nyt, vaikka resepti toki on vielä kehityksen alla
Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia kunnes muffinssit ovat kypsiä, mutta edelleen meheviä. Vatkaa kananmunat ja sokerit (tavallinen sekä fariini) keskenään vaahdoksi
Kokeilin yhdellä suosituimmista resepteistäni parhaat mustikkamuffinssit tehdä mansikkamuffineja. Nämä takuu pehmetä ja kuohkeat muffinssit valmistat nopeimmillaan puolessa tunnissa