Monta työvaihetta, mutta suurimman osan voi tehdä jo edellispäivänä valmiiksi (ja kannattaakin tehdä) eli kakku ei ole ihan niin vaikea kuin ensivilkaisulta näyttää
- Pingota leivinpaperi irtopohjavuoanpohjalle, leikkaa ylitse jäänyt paperi pois javoitele reunat. Pitkästä aikaa piti vaihteeksi leipoa makea piirakka kahvipöydän tarjottavaksi
Näitä herkkujavoi todellakin syödä keskellä viikkoa ja erittäin hyvällä omallatunnolla. Huomaan jatkuvasti miettivän terveellisempiä tapojaleipoaja herkutella
Halutessaan voi tietysti käyttää myös yhtä pähkinälajiketta sekoituksen sijaan. Tein kuorrutteesta hieman kevyemmän version jättämällä voin pois, joten ei haittaa vaikka vaahtosammuttinen kokoinen syöjä vetäisi kuorrutetta enemmänkin naamariin
En tehnyt uudenvuodenlupauksia, mutta päätin, että lopetan turhan ruokien ostelun, keskityn käyttämään jo kotoani löytyviä aineksia ja hankin ainoastaan sitä, mitä oikeasti tarvitsee
) voileipäkakkuja, vaikka yleensä mitään suolaista harvemmin jaksankaanleipoa. Taas tuli yksi ennakkoluulo kohdattua ja todettua täysin vääräksi, eli kinkkuvoileipäkakku tehtyä ja koristeltua
