Päätin kokeilla onnistuuko mutakakun teko muffinipellillä ja hyvin onnistui. Tosin taikinaa tuli reilusti ja muffinipellin lisäksi taikinaa riitti yhteen pieneen uunin kestävään jälkiruokakulhoon
Mutakakku muuntuu muffiniksi Leila Bakar-ohjelman reseptissä. Ei ehkä maailman kaunein muffini, mutta tyydyttää vallan mainiosti vaativammankin suklaan himon
