Olgan reseptejä

Olgan voisilmäpullat

Olgan voisilmäpullat

Jo jonkin aikaa sitten sain tutkittavakseni Olgan pullakirjan (Olga Temonen, Tammi). Olgan pullakirja on aivan ihana
Punajuuripastaa Olgan tapaan

Punajuuripastaa Olgan tapaan

S. a. i. n. j. o. u. l. u. l. a. h. j. a. k. s. i. O. l. g. a. n. T. e. m. o. s. e. n. k. e. i. t. t. o. k. i. r. j. a. n. E. m. ä. n. t. ä. n. ä. O. l. g. a. ,. j. o. s. s. a. o. n. a. i. v. a. n. i. h. a. n. i. e. n. k. u. v. i. e. n. j. a. j. u. t. t. u. j. e. n. l. i. s. ä. k. s. i. m. y. ö. s
Olgan Taatelikranssi

Olgan Taatelikranssi

I. h. a. n. a. a. j. a. r. a. u. h. a. l. l. i. s. t. a. j. o. u. l. u. n. a. i. k. a. a. k. a. i. k. i. l. l. e. l. u. k. i. j. o. i. l. l. e. n. i. T. ä. s. s. ä. m. e. i. d. ä. n. t. ä. m. ä. n. j. o. u. l. u. m. m. e. m. a. u. s. t. e. i. n. e. n. j. o. u. l. u. p. u. l. l. a. j. o. k. a. k. ä
Pullapäivä Olgan kanssa

Pullapäivä Olgan kanssa

Pulla kuuluu Olgan mielestä suomalaiseen kansanperinteeseen, ja siksipä hän haluaakin kirjallaan ylläpitää pullaperinnettä
Puolukkapullat

Puolukkapullat

Syksyn makea pullaresepti on peräisin Olga Temosen Olgan pullakirjasta. Syksyn makea pullaresepti on peräisin Olga Temosen Olgan pullakirjasta
Suppilovahveropannukakku

Suppilovahveropannukakku

Olgan kotona-ohjelmasta bongattu suppilovahveropannukakun resepti vaikutti todella mehevältä ja herkulliselta, ja kun viime syksyisiä suppilovahveroitakin sattui vielä kaapissa olemaan, oli ohjetta tietenkin testattava
Rahkamunkit

Rahkamunkit

Lainasin kirjastosta Olga Temosen kirjan Olgan pullakirja - tuo kirja on muuten ostettava ihan omaksi, sen verran monta herkullista pullaohjetta kirja sisältää
Ystävänpäivän laskiaispullat

Ystävänpäivän laskiaispullat

Olin huomannut Olgan pullakirjasta kivan laskiaispullaohjeen ja sovelsin sitä tässä. Olgan ohjeessa oli resepti mantelimassalle ja mietin sitä tehdessäni, että miksi ihmeessä en tee sitä aina itse
Viipalepiparkakut

Viipalepiparkakut

Voisikohan tämä ohje olla isän Urho-sedän vaimon, Olgan, peruja. Arvoisa lukija “Eräs emäntä vaan”. tässä niitä nyt on, viipalepiparkakkuja, olkaapa hyvä
Roots & Vegetables

Roots & Vegetables

Mukavan lisän tuo varmasti myös Olgan reseptissä *) oleva dijoninsinappi. Vaikka pysyisitkin perinteisellä linjalla, Olga Temonen vinkkaa uudessa suloisessa Olgan joulu -kirjassaan (Tammi, 2016)
Hampunsiemeniä lähipellolta ruoaksi

Hampunsiemeniä lähipellolta ruoaksi

Alkuperäistä Olgan auringonkukansiemenreseptiä muunnellen syntyivät makeansuolaiset hamppusnacksit. Paahdetut hampunsiemenet maistuvat ja näyttävät salaatissa kivalta – ja ovat kaiken lisäksi terveellisiä
Soija-porkkanapannukakku

Soija-porkkanapannukakku

Muokkasin jälleen alkuperäisohjeen gluteenittomaksi kaiken varalta (Olgan suosima speltti ei sovellu keliaakikoille, mutta monet vilja- ja vehnäallergikot ilmeisesti pystyvät syömään spelttiä, koska se on nykyvehnää alkukantaisempi lajike, ja siksi kropalle lempeämpi
Perjantai-illan tunnelmia

Perjantai-illan tunnelmia

Olgan kotona - Osa 2. Olgan kotona - Osa 1. ▼. marraskuu 2014. (23). Perjantai-illan tunnelmia. Jouluisempia raakaleivoksia
Korvapuustipäivän mausteiset korvapuustit

Korvapuustipäivän mausteiset korvapuustit

Näinpä siis lähdin tutkiskelemaan omistamaani Olgan pullakirjaa. Päätin sitten kuitenkin toteuttaa täysjyväisen spelttipullataikinan Olgan pullakirjan innottamana ja onnistuin sitten taidokkaasti arvioimaan taikinan pehmeyden hieman väärin
Ihanuusterapiaa

Ihanuusterapiaa

Ihan Lankamaailman vieressä on Olgan Puoti,. Eilinen päivä oli todellinen ihanuusterapiapäivä. Käytiin Tampereella viemässä Teekkarille kakku