Tämä resepti tuottaa liki Omar -karkin kaltaisia karamelleja. Muistelin joskus lapsena saaneen kermakaramellin tuliaiseksi, jonka käärepaperissa tai mahdollisesti itse karamellissa oli perinteinen lehmänkuva
Lado pinnalle vadelmat ja kermakaramellit. 200 g tuoreita vadelmia (tai saman verran pakasteesta - itse jouduin tyytymään pakastevadelmiin, kun ei tuoreita löytynyt mistään)10 pehmeää kermakaramellia (esim. Omar)1
Omar. Omar. Pullan ystävänä minua on aina harmittanut omat vaatimattomat pullataitoni. Täälläkin olen monesti vuodattanut ärtymystäni hiivataikinoita kohtaan, enkä niitä juurikaan ole tehnyt
Leivoskelin perhekahvilaan äideille ja lapsille omalla vuorollani Omar-paloja. Kyllä, itselläni oli Omar karkit kokonaisia kun laitoin ne kermaan ja keitin niin kauan että ne suli