Porkkanapyree (4–6. Erittäin porkkanainen pyree valmistuu kuutioiduista porkkanoista, joita ensin kuullotetaan voissa ja tämän jälkeen haudutetaan porkkanamehussa
Sen vuoksi ensimmäisen illan gourmet-tyylinen marokkolainen appelsiinikana porkkanapyreellä ja vihreällä harissalla muuttui seuraavana päivänä herkulliseksi jogurtilla höystetyksi street foodiksi tortillaletulla tarjoiltuna
Porkkanapyree. Syön harvoin punaista lihaa enkä arjessa kaipaa sitä lautaselleni, mutta aina silloin tällöin tekee mieli oikein kunnon rotevaa liha-annosta
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Ruskista liha kauttaaltaan paistinpannussa. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää roseepippurit ja kerma, laita pannu uuniin 10 minuutiksi (muista varmistaa, ettei pannussa ole muoviosia
Tee nämä valmiiksi edellisenä päivänä. Keitä porkkanat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada keitinliemi pois, soseuta porkkanat voin kanssa tasaiseksi tehosekoittimessa
Savustettua pikkusiikaa, pariloitua parsaa ja porkkanapyreetä. Porkkanapyree. Itse asiassa on vaikeaa ymmärtää, miksi ei näppärää pienten määrien sähkösavustinta ole keksitty jo aikoja sitten
Perinteisen tomaattikastikkeen sijaan pizzan pohjalle levitetään porkkanapyree. Jamie Oliver hujauttaa pizzataikinaansa reilun kourallisen mannaryynejä täydellisen rapeuden saavuttamiseksi, vinkkasi minulle ystävättäreni Lontoossa asuva tytär
Silakat uivat purkkiin mausteiden luo. Silakkamarkkinat Helsingin kauppatorilla pääsivät livahtamaan ohi, mutta syyssilakat ovat erinomaisia marraskuussa Oulussakin
