Ruokaa tuorepastasta reseptejä

Tuorepastan valmistus

Tuorepastan valmistus

lisäksi tuorepastasta voit tietenkin tehdä kaikkia tuttuja kuivapastoja. Tuorepastahan on kaikkien pastojen äiti
Tuorepastaa helposti - Philips Pasta Maker

Tuorepastaa helposti - Philips Pasta Maker

Ei helpommaksi voi mennä jos haluaa tuoretta ja maustettua ruokaa. Philips on lanseerannut jotakin aivan uutta, yksinkertaista ja ei todellakaan turhaketta keittiökone valikoimiin

Makkarakastiketta ja tuorepastaa

Viipaloi makkara, kuutioi salami ja pilko sipuli hakkeeksi. Paista kattilassa tai pannulla niin, että sipuli pehmenee
Yrttinen Kana-Pinaattipasta

Yrttinen Kana-Pinaattipasta

Pasta on kyllä ihanaa ruokaa - etenkin tämän äidin näkövinkkelistä, koska se valmistuu niin sukkelaan
Kana-appelssiinipasta/Orange Chicken Pasta

Kana-appelssiinipasta/Orange Chicken Pasta

Jos emme olisi kaikki osallistuneet ruoanlaittoon, emme varmaan koskaan olisi ruokaa saaneetkaan. Viime lauantaina vietettiin syntymäpäivääni jälleen kerran - varmaan viidennen kerran
Avocado-pinaattipasta

Avocado-pinaattipasta

Mä arvostan helppoa ja nopeaa ruokaa arkena. Voisin laittaa tota joka ruokaan. Tän olen saattanut joskus sanoakin
VIIDEN TÄHDEN ILLALLINEN

VIIDEN TÄHDEN ILLALLINEN

Meidän perheessä on perinteisestikin suuri sydän ruokaa ja kokkaamista kohtaan ja tän rakkauden keittiössä hääräämiseen oon perinyt suvusta
Parsa-lohilasagne

Parsa-lohilasagne

Uurastuksen päätteeksi miehille piti laittaa kunnon tuhtia ruokaa. Lohen voi kypsentää muullakin tavoin tai käyttää valmista, kypsää kalaa ruokaan, kuten savu- tai graavikalaa
Herkullista pesto pastaa

Herkullista pesto pastaa

Kyseessähän on tuorepastasta tehty tagliatelle joka sotketaan yhteen peston kanssa. Tagliatelle al pesto
Kermainen carbonara

Kermainen carbonara

Nyttemmin makuaistin kehityttyä, tapaan lorauttaa viiniä vähän ruokaan kuin ruokaankin. Omat lapseni ovat tottuneet käyttämääni makumaailmaan - he ovatkin jo varhaisteinejä ja heille on helppo maustaa monipuolisesti ruokaa
Hitaasti kypsytettyä ankkaa

Hitaasti kypsytettyä ankkaa

Ankanrintaa kevyillä lisäkkeillä. Alkuperäinen suunnitelmani oli valmistaa vierasruuaksi laku-ankkaa, mutta lakritsa päätyi lopulta maustamaan lisäkkeenä tarjottua pastaa
Sitruunapasta

Sitruunapasta

tehdä ruokaa jota kukaan muu perheessä ei syö. Silloin siitä voi nauttia itsekseen eikä tarvitse silti kokata toista ruokaa muulle perheelle

Lihapullia ja spagettia

Revi leivän sisus ja laita se kulhoon lihaliemen ja jauhelihan kanssa. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota se öljyssä pannulla ja lisää mukaan massaan
Jauhelihacannelonit

Jauhelihacannelonit

Kokkaaminen on hauskaa terapiaa, ja maanantai iltana terapiaa tarvitaan. Näin ollen päätin pitää muutaman tunnin “terapiatuokion” keittiössä, jonka tuloksena oli jauhelihakastikkeella täytetyt itse valmistetut tuorepasta cannelonit
Boeuf bourguignon suomeksi

Boeuf bourguignon suomeksi

Minä taas löysin kaupasta tummaa suomalaista Stoutia jota halusin maistaa ja kokeilla tämän valmistukseen saadakseni ruokaa suomalaisen vinkkelin, vaikkei Stout nyt välttämättä ole suomalaista