Lämminsavustettua kuhafileetä kukkakaali-mantelipyreellä 1. Leikkaa kala neljään osaan. Hiero paloihin akvaviitti, suola ja pippuri. Anna maustua 2 tuntia huoneenlämmössä muovikelmun alla Mtv3.fi
Pikantti kaali-savukalakeitto Tämä lisuke on raikas, sopivasti chilinen ja makea. Olen kuolannut tätä ohjetta joulusta asti. Silloin sain lahjaksi Maija Silvennoisen ja Saara Vesikansan keittokirjan Kymmen kaalia laudalla