- riistarouhe, punasipuli, smetana, rucola. Ja ei hätää, vaikka seurueessa jollekin ei maistu pizza tai haluaa nauttia hieman kevyemmin, sillä pizzatäytteitä saa myös herkullisen salaatin (salaatti kahdella täytteellä 7,90e ja lisätäyte +2e) lisukkeeksi
Blinitäytteitämuikun, siian ja kirjolohen mäti, sipulisilppu ja smetana. Toinen uusi täytekokeilu olivat chilillä maustetut kanasuikaleet, Niiden rinnalla toimivat rucola ja salaatti sekä crème fraichê
Palojen päälle hän sekoitteli moussen savulohesta, smetanasta ja valkopippurista. WALDORFIN SALAATTI. Sekoita lohi ja smetana kutterissa tai sauvasekoitimella tasaiseksi