Smetana salaatti reseptejä

Artun salaatti

Artun salaatti

Leikkasin saksilla tillisilppua joukkoon ja mausteet mie sekoittelin smetanaan ja kaadoin sen sitten salaatin joukkoon
Punajuuri-halloumi salaatti

Punajuuri-halloumi salaatti

2 rkl oatly ruokaan-fraiche (käy myös normi fraiche/smetana/tuorejuusto). 2 rkl oatly ruokaan-fraiche (käy myös normi fraiche/smetana/tuorejuusto)
Peruna-purjogratiini ja vihreä salaatti

Peruna-purjogratiini ja vihreä salaatti

Sekoita smetana ja sinappi ja levitä perunoiden päälle. Tee lisäksi vielä vihreä salaatti pähkinöillä ja kirpeä, sinappinen salaatinkastike

Juhlajuomia ja salaatti

Lisää seokseen smetana, tabasco, juustoraaste ja katkat. Onhan nyt rapuaika, joten tein katkarapusalaattia
Syyspäivien herkku: Stroganoff

Syyspäivien herkku: Stroganoff

Lisää hauduttamisen jälkeen suolakurkut, smetana ja sinappi. Keitä kaveriksi perunat ja tee vaikkapa raikas salaatti
Kalkkunaa ja Waldorfin salaattia

Kalkkunaa ja Waldorfin salaattia

Salaatti on yksi tunnetuimmista majoneesipohjaisista salaateista, mutta koska jääkaapista löytyi smetanaa, käytin sitä majoneesin sijaan
Pizzeria Roihu, Joensuu

Pizzeria Roihu, Joensuu

- riistarouhe, punasipuli, smetana, rucola. Ja ei hätää, vaikka seurueessa jollekin ei maistu pizza tai haluaa nauttia hieman kevyemmin, sillä pizzatäytteitä saa myös herkullisen salaatin (salaatti kahdella täytteellä 7,90e ja lisätäyte +2e) lisukkeeksi
Tattari-spelttiblinit talviriehaan!

Tattari-spelttiblinit talviriehaan!

Blinitäytteitämuikun, siian ja kirjolohen mäti, sipulisilppu ja smetana. Toinen uusi täytekokeilu olivat chilillä maustetut kanasuikaleet, Niiden rinnalla toimivat rucola ja salaatti sekä crème fraichê
Peruna-retiisisalaatti

Peruna-retiisisalaatti

Olen tehnyt tätä salaattia niin smetanaan, kermaviiliin kuin öljyynkin ja kaikki maistuvat enemmän kuin hyvin

Pippurinen kanasalaatti

Paista sen jälkeen pekonit ja keitä kanamuna Kun kana  ja pekoni on valmis niin kaada kulhoon ja sekoita joukkoon majoneesi sekä smetana

Blinit sienisalaatilla

Vatkaa smetana kevyesti ja nostele sienisalaatin joukkoon. Mausta sieni salaatti yrteillä ja mustapippurilla
Siianmätiä munakupissa

Siianmätiä munakupissa

Lusikoi joukkoon smetana ja levitä salaatti keoiksi munien päälle. 4 rkl smetanaa. Keitä munat pehmeiksi

Testikeittiön 6. jakso – Leipomo Rosten

Palojen päälle hän sekoitteli moussen savulohesta, smetanasta ja valkopippurista. WALDORFIN SALAATTI. Sekoita lohi ja smetana kutterissa tai sauvasekoitimella tasaiseksi
Salamannopea sienisalaatti

Salamannopea sienisalaatti

Sekoita sienet, smetana ja sipuli. Tämä salaatti syntyy joulupöydään kädenkäänteessä. Kevyemmän version saat, kun korvaat smetanan kermaviilillä