½ dl kermasta ja valkosuklaa palat puulastalla koko ajan sekoittaen, kunnes suklaa sulaa tasaiseksi. Vatkaa joukkoon lopuksi rahka ja kädenlämpöiseksi jäähtynyt valkosuklaaseos
Samaan syssyyn vaihdoin tumman suklaanvalkosuklaasen ja tiedä sitten oliko syynä juuri tuo vaihdos, mutta aikaansaannokseni oli joka tapauksessa sangen kaukana mehevistä kekseistä
Herkuista en suostu edelleenkään luopumaan, sillä uskon syvästi, että suklaa pitää meidät henkisesti elossa ja mielenterveytemme tasapainossa, mutta jospa noita ruokailukertoja jotenkin opettelisi lisäämään
Lisää suklaa, siirappi ja voi ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut ja kastike tasaista. Vohvelit & ohukaiset (Gummerus 2004) 3 dl kuohukermaa. 250 g pilkottua tummaa suklaata
Vatkaa jauhoseos lämpimään suklaaseen, siirrä taikina isoon kulhoon ja peitä talouskelmulla. Vatkaa munankeltuaiset taikinaan ja sekoita mukaan jäljellä oleva pilkottu suklaa
