Koska nykyään on liki väistämätöntä että juhlia järjestäessä sieltä löytyy ainakin yksi kasvissyöjä, oli paikallaan kehitellä Philadelphia-tuorejuuston suolaisia juhlatarjottavia etsivään reseptikilpailuun kylmäsavuporomuffinsien lisäksi myös kasvisvaihtoehto
Muffinssit taas puolestaan eivät yleensä ole päällystettyjä, ja voivat olla myös suolaisia. En tiedä ovatko muut huomanneet, mutta mielestäni laktoositon tuorejuusto ei toimi samalla tavalla kuin tavallinen tuorejuusto kuppikakkujen kuorrutteena
Lisää tuorejuusto, sitruunanmehu, mahdollinen suola ja pippuri joukkoon ja sekoita kunnolla. 400 g maustamatonta tuorejuustoa. 400 g maustamatonta tuorejuustoa
yrttituorejuustoa (esim. Pehmennä tuorejuusto tilkalla maitoa ja pursota muffinsien päälle. Suolaisina makupaloina tyttöjen juhlissa olivat nämä muffinit, kuppikakut
200 g maustamatonta tuorejuustoa. Perinteiden mukaisesti vietimme äitienpäivää taas retkellä merellä. Retkenhän tekevät paitsi luonto ja retkiseura, myös retkieväät
Muffinssit taas puolestaan eivät yleensä ole päällystettyjä, ja voivat olla myös suolaisia. En tiedä ovatko muut huomanneet, mutta mielestäni laktoositon tuorejuusto ei toimi samalla tavalla kuin tavallinen tuorejuusto kuppikakkujen kuorrutteena
Kun ihania yllätysvieraita pelmahtaa paikalle pienellä varoitusajalla, eikä kotona ole kahvin lisäksi mitään tarjottavaa, voi nopeasti pyöräyttää suolaisetmuffinssit
