Tapas katkaravut reseptejä

Seafood tapas ystäville

Savustetut katkaravut puolestaan saivat seuraksi majoneesin, joka oli maustettu lime-mehulla, valkosipulimurskalla, hienonnetulla korianterilla, pippurilla ja suolalla
Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Gastrodontin Espanja - Osa 1: Tapas.

Tässä niksi piilee siinä, ettei öljy saa olla liian kuumaa, etteivät katkaravut ja valkosipuli pala. Tapas-baari Madridin Plaza Mayorilla
Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

Jokaisen espanjankävijän tapas - valkosipulikatkaravut saivat seurakseen italialaista tomaattibruschettaa
Tortillitas de Camarones

Tortillitas de Camarones

Tätä andalusialaista tapasklassikkoa on blogissa syöty jo mm. Niin paljon kuin olen ylistänyt noita Espanjassa halpoja ja helposti saatavilla olevia jättikatkarapuja ja tuominnut ne pizzaluokan katkaravut "ihmisravinnoksi kelpaamattomina" niin nythän se karma sitten tuli ja kosti
Kun tipu hengaili katkiksen kanssa ...

Kun tipu hengaili katkiksen kanssa ...

lle "vähän" iltapalaa, tää oli tarkotus tosiaan olla ihan sellanen tapas tyyppinen homma mut siitä tulikin ihan oikean kokoinen annos