Jos toffee ei meinaa sulaa kunnolla, voit sekoittaa seosta ripeästi lieden jäkilämmöllä. Itse annoin toffeen jäädä hieman rouheiseksi, jolloin taikinaan jää himenan erilaista rakennetta
tai erytritolia (tai muutama tippa toffeen makuista steviaa). Eli siis porkkanajuustokakku. tai erytritolia (tai muutama tippa toffeen makuista steviaa)
Hopea toffeen pitäisi kaiken jären mukaan toimia myös. Juustokakku 4 munaa. Ystäväni pyysi minua tekemään jonkinlaisia leivoksia halloweeniksi, joten kehittelin nämä suklaa-larkitsileivokset
Toffifeen alle voi myös sivellä sulaa suklaata, jolloin toffee ei sula kakun pinnalle. Joulukalenterini luukusta 19 paljastui ohje ihanaan keksivoihin ja halusin testata sitä leivontaan
Kunhan vaan pohdin, kun lähteenä olevan Zoom Yummy -blogin reseptin kuvat ovat huomattavasti valkoisempia vaikka maitokin oli toffeen väristä ja edellinenkin juustokakku tuli kovin keltaiseksi
kinuski, toffee -> mulperipuun marjat, lucuma-hedelmä, mesquite. Usein ihmiset ymmärtävät raakakakun juustokakkuna, sillä se on ainoa perinteisten kakkujen sarjasta, joka ei käy uunissa (jos niitä valmiskeksejä ei lasketa)