Tulinen kana uunissa reseptejä

Kana enchiladas

Kana enchiladas

Tulinen ruoka korostaa viinin alkoholia ja mikäli valitset oikein täyteläisen, korkean alkoholipitoisen viinin voi ruoan mausteisuus / tulisuus tehdä siitä polttavan yhdistelmän suussa

Pirullinen kana

Uunissa paistettu. Huuhdo kananpoika ja aseta se rintapuoli alaspäin. Paina kananpoikaa niin että se pysyy litteänä

Uunissa paistettua rapeaa kanaa

Jos käytössäsi on tulinen versio, cayennea ei tarvitse enempää. Ja mikä parasta, ruoka valmistuu uunissa eikä kanapaloja tarvitse paistaa runsaassa öljyssä ja käryyttää kotia karrelle
Piri Piri kana

Piri Piri kana

Savuinen, tulinen, sopivasti etikkainen ja samalla hieman makea. Tämä herkullinen, mehevä Piri-piri kana annos kuuluu perinteisiin portugalilaisiin ruokiin
BUTTER CHICKEN

BUTTER CHICKEN

Maku on hyvin mausteinen mutta ei kuitenkaan tulinen joten sopii herkimmillekin. Tämä Intialainen ruoka koostuu kanasta joka on marinoitu monta tuntia jogurtissa ja mausteseoksessa ja kyspennetty tandoori uunissa
Myskikurpitsaa tulisella cashew-kermalla

Myskikurpitsaa tulisella cashew-kermalla

Tulinen cashew-kerma. Myskikurpitsasta on kyllä tullut mulle uusi lemppari, se on tämän syksyn aikana jossain määrin jopa sysännyt toisen suosikkini – bataatin- ykkössijalta
Pulled Chicken ja itsetehty BBQ-kastike

Pulled Chicken ja itsetehty BBQ-kastike

Makean tulinen kastike sopii niin possun kuin broilerinkin marinointiin. Pulled Chicken eli nyhtökana. Kana on vähärasvaisempi ja nopeampi vaihtoehto
Kanaa omena ja sellerisalaatilla

Kanaa omena ja sellerisalaatilla

Tämän salaattikastikkeen juju on makean, tulisen ja suolaisen suhde, kastikkeen on tarkoitus olla hieman tulinen jota hunajan makeus tasapainottaa, mutta kastikkeen ei kuitenkaan ole tarkoitus olla imelä joten se vaatii oman mittansa suolaa jotta siitä täydellinen
Nopeat ja helpot kanaenchiladat

Nopeat ja helpot kanaenchiladat

tulinen ja se wc-käynti seuraavana aamuna oli kuin olisi juonut pullon Kodin putkimiestä. Tein tuossa aiemmin kana enchiladoja yhdellä jenkkiläisellä reseptillä
HYVÄÄ UUTTA VUOTTA 2013

HYVÄÄ UUTTA VUOTTA 2013

Tulinen ruoka korostaa viinin alkoholia ja mikäli valitset oikein täyteläisen, korkean alkoholipitoisen viinin voi ruoan mausteisuus / tulisuus tehdä siitä polttavan yhdistelmän suussa
PIRTSAKAT KANA-UUNIPOTUT

PIRTSAKAT KANA-UUNIPOTUT

Tänään vuorossa vähän tulinencurry-kana täyte joka tuo hauskan potkun tähän perinteiseen ruokaan. Paista kananrintafileet pannulla hius öljyllä ja mausta currylla, ripaus cayennella, suolalla ja pippurilla