Hiuksiinkaan ei jää mitään tuoksua uppopaistosta, joka on iso plussa ainakin minun mielestäni. Siksi hoidankin mielellään uppopaistot/friteeraukset ulkona
Ihan mitään valokuvauksellisimpiahan nämä eivät ole, mutta kun kerron miten rapsakka tuo pinta on ilman uppopaistoa ja seurana raikas tillitsatsikidippi, niin unohtuvat pinnalliset ulkonäköjutut
Muussa tapauksessa rasvankeitin esille ja uppopaisto alkakoon. Viikonlopulta jäi uunissa haudutettua erittäin hyvää nyhtökanaa, jonka halusin hyödyntää johonkin ihan uuteen ruokaan
Valmistele sillä välin tarvikkeet munkkirinkilöiden uppopaistoa varten. Tuoreet pehmoiset munkkirinkilät maistuvat muulloinkin kuin vappuna, mutta erityisesti vappuna ne kuuluvat ainakin meillä usein vapun herkkuihin
Huomasi kyllä että uppopaisto + muut keittiön toiminnot ovat yhdistettynä melkoinen kaaos ja sotku. Jokseenkin outoa tehdä ruokaa pakastelihoista, mutta minkäs teet kun eivät paikalliset marketit normaalia lampaanlihaa tarjoa
