– valkohomejuustojaviikunahillo – valkohomejuusto, pähkinät jahunaja nopeasti uunitettuna – parmesaani jahunaja – parmesaani ja balsamietikka (sellainen hyvä vähän makea, mieluiten Modenasta tuotu) – joulun aikaan ehdottomasti sinihomejuusto ja piparkakku Focaccia n
Vaihtelua saat käyttämällä täytteessä tuorejuuston tilalla valkohomejuustoa. Laita jokaiselle tortulle teelusikallinen viikunahilloa, viipale vuohenjuustoa (palasina) ja pieniä rosmariinin palasia
Näistä suosikkini oli viikunahillojavalkohomejuusto. Levitä viikunahilloa sydämen puolikkaalle. Helppoa hommaa, paketti voitaikinaa ja paria eri täytettä
Työnnä halkaistujen kuiden väliin teelusikallinen viikunahilloaja viipale homejuustoa. Anna seoksen jäähtyä jääkaappikylmäksi, lisää loppu kerma ja vatkaa vaahdoksi
Tätä hilloa on maisteltu myös emmentalin javalkohomejuuston kanssa, täytin sillä glögi-iltaan voitaikinataskut ja uskoisin, että se voisi maistua mainiosti grillatun lihan kanssa pienellä vuohenjuustolisällä
Tarjoa valkohomejuustonjaviikunahillon kanssa. kourallinen ystäviä, muutama täyteläinen juustokimpale ja makeaa hilloa, sekä itseleivottuja voileipäkeksejä
Voitele alaosa tuorejuustolla, lisää siivu valkohomejuustoa päälle ja lisää vielä viikunahilloa, omenahilloa tai ilmakuivattua chorizoa juustojen kaveriksi
