Söin tämän vuoden alussa Buenos Airelaisessa kahvilassa elämäni ihanimman kakkupalan. Voi olla aika voimakkaasti ilmaistu, mutta en koskaan ole ollut mistään syömästäni asiasta niin vaikuttunut kun silloin olin
Valkosuklaakakku (laktoositon). - Leivoin pitkästä aikaa kakkua. Torttuja ja pipareita on syöty koko joulukuu, ja jo marraskuussakin, joten mieli teki jotain muuta jälkkäriksi joulun ajan kahvipöytään
T. e. s. t. a. i. n. ä. r. p. K. u. k. d. j. o. h. v. l. y. ö. m. ,. L. P. 1. 5. c. 2. 4. ). O. 3. 0. g. ½. 8. A. H. M. I. (. =. D. V. -. R. b. x. c m. r k. d l
Tässä kakussa on vaalea gluteeniton kakkupohja ja täytteenä appelsiinimousse ja appelsiinipaloja. Kakun päällinen on valkosuklaa ganachea ja reunoilla on kermavaahtoa
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 5 minuuttia. Sulata valkosuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Vatkaa suklaan joukkoon tuorejuusto, sokeri ja keltuaiset
K. u. r. k. a. s. v. i. e. l. ä. n. y. t. m. p. j. o. h. N. d. A. T. V. P. 2. 0. g. -. 8. 3. 5. 6. (. +. ,. ). 1. L. M. E. S. 4. 7. ö. H. Y. Ä. a l. d l. t l
Kevyt ja aavistuksen kahvin makuinen valkosuklaakakkupohja yhdistettynä aivan mahtavan makuiseen valkosuklaakreemiin ja raikkaisiin vadelmiin takaa äärimmäisen ihastuttavan makunautinnon
Tein tämän raakakakun Leivontafoorumin huhtikuun leivontahaasteeseen täällä. Aiheena on 'Raakakakku'. Aihe oli mieluinen, koska en ole vielä koskaan tehnyt raakakakkua tai mitään muitakaan raakaleivonnaisia
