Vaniljakreemijauhe kermavaahto reseptejä

Stabiloitu kermavaahto (video)

Stabiloitu kermavaahto (video)

Mikään ei ole ärsyttävämpää, kun kermavaahto, joka sulaa kuumalla ilmalla. Täydellisesti stabiloitua kermavaahtoa saa liivatteen tai agar agar jauheen avulla
Mäenlaskijan mokkapalat

Mäenlaskijan mokkapalat

Siivilöi vaahdotuksen aikana joukkoon vaniljakreemijauhe. Laskiaisena pullalla nautiskeluun lisätään herkuttelukerrointa laittamalla täytteeksi mantelimassaa/vadelmahilloa ja tietenkin runsaasti kermavaahtoa
Kolmen suklaan kakku

Kolmen suklaan kakku

Vatkaa sitten vaahdoksi ja siivilöi vaahdotuksen aikana joukkoon vaniljakreemijauhe. Laita kermavaahto pursotuspussiin, jossa on Russian Bulbous -erikoistylla
Greippikakku

Greippikakku

Siivilöi vaahdotuksen aikana joukkoon vaniljakreemijauhe. Laita kermavaahto pursotuspussiin, jossa on tähtitylla
Brownie-suklaamoussekakku

Brownie-suklaamoussekakku

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää vaniljakreemijauhe vähitellen vatkaamisen puolivälissä. Lisää lopuksi kermavaahto ja kääntele tasaiseksi vaahdoksi
Gluteeniton ja laktoositon täytekakku

Gluteeniton ja laktoositon täytekakku

Vahhdota kerma ja sokerit lisäten samalla vaniljakreemijauhetta vähän kerrallaan (siivilän läpi). Laita kermavaahto pursotinpussiin ja pursota kakun reunoille ja pinnalle haluamallasi tavalla
Laskiaismuffinit

Laskiaismuffinit

Täytteeksi tuleva kermavaahto ei sen sijaan tykkää lainkaan lämpimästä, joten pullat on säilytettävä jääkaapissa
Hiihtäjän marenkirulla

Hiihtäjän marenkirulla

Lisää vaniljakreemijauhe ja musteherukat. Levitä kermavaahto kääretortun pintaan siten, että päälle tule paksumpi ”kinos”
Mariannemuffinssit

Mariannemuffinssit

(vaniljakreemijauhetta). Kermavaahtoa. Halutessasi voit lisätä hieman vaniljakreemijauhetta kermavaahdon joukkoon, joka sitoo kosteutta ja tekee kermavaahdosta hieman jämäkämpää
Ninjago kakku

Ninjago kakku

Täytteenä mansikkasiivuja ja banaanisiivuja sekä vaniljakreemijauheella ryyditettyä kermavaahtoa. Tälläisen Ninjago kakun saattelin maailmalle hetki sitten
Suklaa-appelsiinitäytekakku ♥

Suklaa-appelsiinitäytekakku ♥

Kaada kerma kulhoon, lisää kaakaojauhe, vaniljakreemijauhe sekä maun mukaan tomusokeria. Vatkaa mascarpone ja hieman jäähtynyt suklaa keskenään ja lisää joukkoon kermavaahto
Puolukka-kinuskikakku

Puolukka-kinuskikakku

Lisää joukkoon vaniljakreemijauhe ja pursota vaahto kakun reunoille. Pitkästä aikaa keittelin kakun päälle kinuskia, ja reunoille pursotin kermavaahtoa
Éclair, suklaiset tuulihatut

Éclair, suklaiset tuulihatut

Täytteeksi olisi voinut laittaa vaikka mitä makeisin leivonnaisiin sopivaa vaikkapa suklaamoussea tai kermavaahtoa tuoreilla marjoilla, nam
Suklaaputouskakku

Suklaaputouskakku

½ dl vaniljakreemijauhetta. Epäröin onnistuisiko kuorrutteen valuttaminen myös kermavaahtopohjaisen kakun pintaan
Ananas-mangotäyte täytekakkuun, liivatteeton

Ananas-mangotäyte täytekakkuun, liivatteeton

Täyte on liivatteeton ja hyytyminen hoituu vaniljakreemijauheen avulla. Tarttumapintana kannattaakin käyttää vaikka pelkkää kermavaahtoa tai voi-sokerikreemiä, riippuen käytettävästä massasta
Perinteinen mansikkakakku

Perinteinen mansikkakakku

½ dl vaniljakreemijauhetta. Laita kermavaahto pursotuspussiin, jossa on tähtitylla. Siivilöi vaahdotuksen aikana joukkoon vaniljakreemijauhe