Monen hedelmän juustokakku Minulla on pitkään ollut viikunasosetta pakastimessa joten se pääsi nyt kokeiluun. Käytin kakussa viikunaa, kookosta, trooppista hedelmäsosetta jossa makuina on mango, banaani ja guava MinttuMaarian leipomukset
Viikunajuustokakku Eli aika yksinkertainen uunissa paistettu juustokakku, johon lisäsin viikunaa. Kakku on sama kuin tämä, mutta siis viikunalisäyksellä ja koristeluilla Herkkuja, hepeniä ja muita väkerryksiä
