Riko viiriäisenmunat varovasti laakeaan kulhoon, niin että ne pysyvät kokonaisina. Tarjoile jokainen pieni perunalettu uppokeitetyn viiriäisenmunan ja mätinokareen, ruohosipulisilpun ja kermaviilin kanssa
Kalaruodot jalostuvat kuivaamalla kalaliemien arvokkaaksi perustaksi, viiriäisen munat säilyvät chilillä höystettyinä ja pikkelöityinä jopa puoli vuotta
Joulunajan viisipäiväinen mukava, mutta hektinen sukulaisten kestitsemisen putki päättyi eilen ihan kahden kesken nauttimaamme hyvin ansaittuun, rauhalliseen ilta-ateriaan
Koristele viiriäisen munilla ja lusikoi kastiketta päälle. Keitä viiriäisen munia 4 minuuttia, jäähdytä ne kylmän veden alla ja kuori. 10 kpl viiriäisen munia
Pakastimesta löytyi puolikas saaristolaisleipä (kuvassa sen päällä kevätsipulihakkelusta ja suolaista voita), lisäksi keittelin viiriäisen munia, ja sinappikastikettakin oli jäänyt ties miltä kekkereiltä
Tein pavuista ja Rekosta ostamistani viiriäisen munista niin maistuvan maalaissalaatin. Ihmettelen miksi olen tehnyt joskus niin ison numeron viiriäisen munien kuorimisesta